Gratinado de Maíz y Queso: ¡Snack Súper Fácil y Aperitivo para Cerveza Hecho en Freidora de Aire!
Receta de Gratinado de Maíz y Queso #CocinaConFreidoraDeAire #SnackParaNiños #AperitivoParaCerveza #RecetaFácil
¡No tires las mazorcas de maíz cocidas que te hayan sobrado! Transfórmalas en un delicioso gratinado de maíz y queso. Es perfecto como snack para los niños o como un excelente aperitivo para acompañar una cerveza fría. Usar una freidora de aire lo hace aún más crujiente y sabroso. ¡Prepáralo ahora de forma fácil y rápida!
Ingredientes Clave
- 1 Maíz cocido (solo los granos)
- 1 taza de Queso para pizza (se recomienda queso mozzarella)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara 1 maíz cocido. Para separar los granos fácilmente, es útil usar un cuchillo o un tenedor. Puedes hacer un corte a lo largo de la mazorca y raspar los granos, o usar un tenedor para pasar entre los granos y despegarlos.
Step 2
Coloca los granos de maíz separados en un bol. Si los granos están apelmazados, sepáralos suavemente con un tenedor para que se distribuyan de manera uniforme. Escurrir ligeramente el exceso de humedad de los granos en esta etapa puede resultar en una textura más crujiente.
Step 3
Ahora, cubre generosamente los granos de maíz en el bol con queso para pizza. La clave para un excelente gratinado de maíz y queso es cubrir completamente el maíz con abundante queso. ¡Maximiza la deliciosa combinación de maíz crujiente y queso elástico!
Step 4
Coloca el gratinado de maíz y queso preparado en la cesta de la freidora de aire y hornea a 200°C (392°F) durante unos 15 minutos. Ajusta el tiempo y la temperatura según tu modelo de freidora de aire. Espera hasta que el queso esté dorado y derretido, y los bordes del maíz estén ligeramente tostados. Asegúrate de revisar a mitad de cocción para evitar que se queme.
Step 5
Retira con cuidado el delicioso gratinado de maíz y queso de la freidora de aire y sírvelo en un plato. Se disfruta mejor caliente y recién hecho, justo cuando está humeante. ¡Saborea la fantástica armonía de queso salado y maíz dulce!
