Galletas Festivas de Gelatina Navideña
Creación de Adorables Galletas de Gelatina Moradas para Celebrar la Navidad
¡A solo dos semanas de la Navidad, es hora de reflexionar sobre el año que termina y crear algo especial! Aunque el significado de las festividades puede cambiar sutilmente con el tiempo, la magia de la Navidad aún conserva un destello de la emoción infantil, un sentimiento que nunca desaparece por completo. Este año, inspirados por ese mismo espíritu festivo, he preparado una deliciosa receta de galletas navideñas utilizando masa de galleta morada vibrante y una variedad de chispas. Son sencillas, divertidas de hacer y perfectas para llevar un toque de alegría navideña a tu hogar. ¡Vamos a crear juntos unas galletas navideñas fáciles y alegres!
Ingredientes
- 3 discos de masa de galleta morada descongelada
- 80 g de azúcar glas seco para glaseado real
- 12-14 g de agua
- Bolas rojas brillantes (para decorar)
- Semillas de calabaza (para decorar)
- Chispas con forma de copo de nieve (para decorar)
- Chispas con forma de árbol de Navidad (para decorar)
Instrucciones de preparación
Step 1
Desenrolla suavemente y une los discos de masa de galleta descongelada en una bola cohesiva. Asegúrate de que la masa esté manejable.
Step 2
Usando un rodillo o tus manos, aplana la masa hasta obtener un grosor uniforme de aproximadamente 3 a 5 mm. Es importante que no queden demasiado finas para evitar que se rompan.
Step 3
Utiliza un cortador de galletas redondo de 6-7 cm para dar forma a la masa aplanada. ¡También puedes usar otras formas festivas si las tienes!
Step 4
Coloca las galletas formadas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornea en un horno precalentado a 170°C (340°F) durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas. El tiempo de horneado puede variar según tu horno.
Step 5
Mientras las galletas se hornean, ¡prepararemos el glaseado real! En un bol, añade gradualmente agua al azúcar glas seco, mezclando hasta obtener una consistencia suave y apta para decorar con manga pastelera. No debe quedar demasiado líquida. Si lo deseas, puedes mezclar una pizca de colorante alimentario blanco para un blanco más limpio. Transfiere el glaseado a una manga pastelera.
Step 6
Una vez que las galletas se hayan enfriado por completo, utiliza el glaseado real preparado para crear un efecto de “nieve derritiéndose”. Aplica suaves remolinos o gotas sobre la superficie de cada galleta.
Step 7
Mientras el glaseado aún está un poco húmedo, coloca artísticamente las bolas rojas brillantes y las semillas de calabaza para que parezcan flores navideñas festivas. Luego, espolvorea generosamente con chispas con forma de copo de nieve y árbol de Navidad para realzar el tema navideño. ¡Siéntete libre de ser creativo y decóralas a tu gusto!
Step 8
Finalmente, deja que el glaseado y las decoraciones se asienten completamente en un lugar fresco (como el refrigerador) hasta que estén firmes. ¡Tus hermosas y festivas galletas de gelatina navideña están listas para ser disfrutadas! Perfectas con una taza de té caliente.
