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Fideos Picantes con Tofu Sedoso (Sundubu Yeol Ramen)





Fideos Picantes con Tofu Sedoso (Sundubu Yeol Ramen)

Receta Popular en SNS: Ramen Picante Estilo Sundubu Jjigae Fácil con Yeol Ramen

Fideos Picantes con Tofu Sedoso (Sundubu Yeol Ramen)

Presentamos la receta de ‘Sundubu Yeol Ramen’, que está causando sensación en las redes sociales. Es perfecta para aliviar la resaca y su sencilla preparación la hace muy recomendable para quienes viven solos o cualquier persona que necesite una comida rápida y reconfortante.

Información de la receta

  • Categoría : Fideos y Empanadillas
  • Categoría de ingredientes : Alimentos procesados
  • Ocasión : Diario
  • Método de preparación : Hervido / Cocción lenta
  • Porciones : 1 porción
  • Tiempo de preparación : En menos de 15 minutos
  • Dificultad : Para cualquiera

Ingredientes

  • Yeol Ramen (Fideos Coreanos Picantes) 1/2 paquete
  • Tofu Sedoso (Sundubu) 1/2 bloque
  • Huevo 1 grande
  • Cebolleta (cebolla de verdeo) cantidad pequeña, picada

Instrucciones de preparación

Step 1

Primero, pica finamente las cebolletas. Esto añade un aroma fresco y equilibra el picante.

Step 1

Step 2

En una olla, añade aproximadamente 2 tazas de papel (unos 400 ml) de agua. Llévala a ebullición fuerte a fuego alto.

Step 2

Step 3

Una vez que el agua esté hirviendo, añade con cuidado medio bloque de tofu sedoso a la olla. Usa una cuchara para romperlo en trozos grandes y rústicos en lugar de desmenuzarlo finamente, lo que ayuda a mantener una textura agradable.

Step 3

Step 4

Mientras el tofu está en la olla, añade la mezcla de verduras secas y la base de sopa en polvo del paquete de Yeol Ramen. Revuelve bien para disolver. Añadirlos en esta etapa permite que los sabores se mezclen maravillosamente en el caldo.

Step 4

Step 5

Cuando el caldo vuelva a hervir, añade medio bloque de fideos de ramen. Afloja suavemente los fideos con palillos o un tenedor mientras se cocinan para evitar que se peguen.

Step 5

Step 6

A medida que los fideos alcancen la ternura deseada, añade las cebolletas picadas y un huevo entero. Puedes dejar que el huevo se poche suavemente en el caldo o batirlo ligeramente. Para un toque extra, espolvorea una pizca de pimienta negra al gusto. ¡Esto completa tu delicioso, cremoso y picante Sundubu Yeol Ramen!

Step 6

Step 7

El característico toque picante del Yeol Ramen combinado con la increíblemente suave y sedosa textura del tofu sedoso crea un perfil de sabor verdaderamente armonioso y delicioso. ¡Te encantará!

Step 7

Step 8

Esta única receta te permite disfrutar simultáneamente de los sabrosos fideos picantes y un reconfortante cuenco de sundubu jjigae. ¿Por qué no probarlo para tu próximo almuerzo o cena? ¡Muy recomendable! ^^

Step 8



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