Deliciosos Onigiris de Spam (Bolas de Arroz)
¡Receta Fácil y Divertida de Onigiris de Spam para Loncheras!
Perfectos para una lonchera de picnic o una comida rápida, estos onigiris de spam están repletos de sabor y nutrición. Una receta especial diseñada para deleitar el paladar de los niños.
Ingredientes Principales
- 1 lata de Spam (aprox. 200g)
- 1 rebanada de queso Cheddar
- 1/4 Zanahoria
- Unas ramitas de Cebolleta (parte verde)
- 1/4 Cebolla
Condimentos y Otros
- 1/2 Cucharada de salsa de ostras (ajustar al gusto)
- Una pizca de Pimienta negra
- Un poco de Aceite vegetal
- 1 tazón de Arroz cocido (tibio)
- 1/2 Cucharada de salsa de ostras (ajustar al gusto)
- Una pizca de Pimienta negra
- Un poco de Aceite vegetal
- 1 tazón de Arroz cocido (tibio)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, blanquea brevemente el Spam en agua hirviendo durante unos 30 segundos para eliminar el exceso de grasa y luego escúrrelo completamente. (Esto ayuda a reducir la salinidad y da un sabor más limpio). Pica finamente la zanahoria, la cebolla y la cebolleta. Picar finamente las verduras asegura que se mezclen bien con el arroz y proporcionen una textura agradable.
Step 2
Coloca el Spam picado y las verduras picadas en una sartén con un poco de aceite vegetal. Sofríe a fuego medio hasta que las verduras estén translúcidas y el Spam ligeramente dorado.
Step 3
Una vez que las verduras estén cocidas, añade la salsa de ostras y la pimienta negra y continúa sofriendo. La salsa de ostras añade umami y la pimienta añade un toque de aroma. Cocina por otros 1-2 minutos hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Step 4
Retira la mezcla de Spam y verduras salteadas de la sartén. Añade el arroz tibio a la misma sartén y sofríe. Sofríe ligeramente el arroz hasta que los granos estén separados y ligeramente tostados.
Step 5
Añade la mezcla de Spam y verduras salteadas al arroz y mezcla completamente. Usa una espátula o cuchara para asegurar que el arroz y la mezcla estén distribuidos uniformemente sin apelmazarse. Es importante mezclar bien para que los sabores sean consistentes en todo momento.
Step 6
Toma una porción del arroz sazonado en tu mano y aplánala. Coloca un trozo generoso de Spam en el centro. (Alternativamente, puedes añadir abundante mezcla de Spam y verduras cocidas).
Step 7
Cubre completamente el Spam con el arroz y dale forma de bola redonda. Si el arroz está demasiado caliente, humedece ligeramente tus manos con agua o usa guantes desechables para evitar que se peguen y dales forma bonita. Hazlos en bolas lindas y del tamaño de un bocado para los niños.
Step 8
Coloca los onigiris de Spam terminados de forma atractiva en una lonchera. Puedes usar cortadores de galletas para hacer formas lindas con el queso o usar algas para crear ojos, nariz y boca para un atractivo adicional. ¡Decóralos como desees para crear una lonchera especial y deliciosa!
