Cono de Maíz y Queso Cremoso: ¡El Aperitivo Perfecto para Niños!
Una receta especial de Maíz y Queso creada para nuestro pequeño fanático del queso.
¡Un éxito garantizado con los niños! Este Cono de Maíz y Queso combina maíz dulce con queso mozzarella derretido y elástico para un placer irresistible. Prepara fácilmente este delicioso aperitivo en casa con solo unos pocos ingredientes sencillos.
Ingredientes Principales
- 1 lata (aprox. 200g) de Maíz Dulce, escurrido
- 1/4 cebolla pequeña, finamente picada
- 1/4 pimiento rojo, sin semillas y finamente picado
- 150g de Queso Mozzarella para pizza (¡cuanto más, mejor!)
Sazonadores
- 2 cucharadas de Mayonesa
- 1 cucharada de Oligodang (jarabe de maíz) o Miel
- Pizca de Pimienta Negra
- 2 cucharadas de Mayonesa
- 1 cucharada de Oligodang (jarabe de maíz) o Miel
- Pizca de Pimienta Negra
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara una lata de maíz dulce. Escúrrelo completamente usando un colador para eliminar todo el líquido. Esto es crucial para evitar una textura acuosa y lograr el mejor sabor.
Step 2
Pica finamente aproximadamente 1/4 de cebolla pequeña. Como es para niños, picarla muy finamente asegurará que se mezcle bien. Luego, toma 1/4 de pimiento rojo, retira las semillas y pícalo finamente. El pimiento rojo añade un color encantador y un toque sutil de dulzura que equilibra la riqueza. Si a tu hijo no le gusta el picante, puedes omitirlo o usar una cantidad muy pequeña.
Step 3
En un bol, combina el maíz dulce escurrido, la cebolla picada y el pimiento rojo picado. Agrega 2 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de oligodang (o miel) y una pizca de pimienta negra. Mezcla todo suavemente pero a fondo, asegurándote de que el sazonador cubra el maíz y las verduras de manera uniforme. Esta distribución equitativa del sabor es clave.
Step 4
Ahora, transfiere la mezcla de maíz sazonado a un recipiente apto para horno o para freidora de aire. Llénalo bien, asegurando una capa uniforme. Puedes usar varios recipientes atractivos para horno para la presentación.
Step 5
Espolvorea generosamente los 150g de queso mozzarella para pizza sobre la mezcla de maíz. No escatimes en el queso, ¡es lo que hace que el Cono de Maíz y Queso sea maravillosamente elástico y delicioso!
Step 6
Hornea en un horno precalentado a 180°C (350°F) hasta que el queso se derrita y esté dorado. Esto generalmente toma entre 10 y 15 minutos, pero los tiempos de cocción pueden variar según tu horno. Vigílalo y ajústalo según sea necesario, buscando ese queso burbujeante y dorado perfecto. Si usas una freidora de aire, ajústala a 180°C (350°F) durante unos 7-10 minutos, revisando periódicamente para evitar que se queme.
Step 7
Cuando el queso esté maravillosamente derretido y ligeramente dorado, ¡tu delicioso Cono de Maíz y Queso estará listo! Se disfruta mejor inmediatamente mientras está caliente. Esto es un aperitivo fantástico para los niños y también un excelente entrante o acompañamiento para adultos.
