Compota de Manzana: Receta Fácil y Deliciosa
Haz Compota de Manzana Saludable en Casa: ¡Menos Azúcar!
¿Tienes manzanas a punto de estropearse en casa? ¡No las tires! Te presento una receta de compota de manzana que te permite disfrutar del sabor puro de la fruta, como una mermelada, pero con mucho menos azúcar. Es tan fácil que te sorprenderá. Esta compota es perfecta para el desayuno o como acompañamiento, haciendo que comer fruta sea una experiencia especial.
Ingredientes
- 1 manzana mediana
- 40g de azúcar (ajustar al gusto)
- 2 cdta de jugo de limón
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Un consejo útil! Exprime los limones cuando estén en temporada y congela el jugo en cubiteras. Así, podrás usar jugo de limón fresco fácilmente cada vez que lo necesites. ¡Considera hacer esto también con otras frutas de temporada!
Step 2
Lava bien la manzana. Corta la manzana en 8 gajos. Luego, pela cada gajo con cuidado y retira y descarta el corazón y las semillas de cada trozo.
Step 3
Coloca los gajos de manzana preparados, el azúcar y el jugo de limón en una cacerola.
Step 4
Añade suficiente agua a la cacerola para que los trozos de manzana queden mayormente cubiertos. Quieres una cantidad mínima de líquido.
Step 5
Cocina a fuego lento durante unos 20 minutos, o hasta que los trozos de manzana estén tiernos y translúcidos. Remueve ocasionalmente para evitar que se pegue. La compota estará lista cuando las manzanas se vean claras y blandas.
