Cebollas Salteadas Agridulces con Salsa de Soja
Plato Estrella de Verano: La Receta Dorada de Cebollas Salteadas con Salsa de Soja
Preparemos unas cebollas salteadas sencillas, dulces y deliciosas. ¡Un acompañamiento perfecto para el verano!
Ingredientes
- 3 Cebollas
- 2 Cucharadas de Salsa de Soja
- 1/2 Cucharadita de Azúcar
- 1 Cucharadita de Semillas de Sésamo Tostado
- 1 Cucharadita de Aceite de Sésamo
Instrucciones de preparación
Step 1
Hoy prepararemos cebollas salteadas con salsa de soja, un acompañamiento dulce y sabroso perfecto para el verano. ¡Es un plato de cebolla súper sencillo que encanta a todos!
Step 2
Primero, prepara 3 cebollas. Pélalas, lávalas bien y córtalas del tamaño que prefieras. Puedes cortarlas en juliana fina o en cubos más grandes. No hay necesidad de remojarlas ni de procesos complicados; puedes cocinarlas directamente.
Step 3
Calienta una sartén con un poco de aceite. Añade 1 cucharadita de ajo picado y sofríe a fuego bajo. Ten cuidado de que el ajo no se queme; saltearlo suavemente para liberar su aroma es clave.
Step 4
Cuando el ajo se ponga transparente y desprenda un aroma delicioso, añade todas las cebollas preparadas a la sartén y saltéalas juntas. Continúa salteando a fuego medio hasta que las cebollas estén translúcidas.
Step 5
A medida que las cebollas comiencen a ablandarse, agrega 2 cucharadas de salsa de soja y 1/2 cucharadita de azúcar. Saltea hasta que la salsa cubra bien las cebollas. Finalmente, añade 1 cucharadita de aceite de sésamo para un toque aromático y da una última vuelta rápida.
Step 6
Saltea brevemente hasta que todos los ingredientes estén bien combinados, y tu receta dorada de deliciosas cebollas salteadas con salsa de soja estará completa. Las cebollas desarrollarán un glaseado hermoso, haciéndolas lucir aún más apetitosas. La dulzura natural de las cebollas combinada con la sabrosa salsa de soja lo convierte en un excelente acompañamiento para el arroz. Puedes omitir el azúcar o reducir la cantidad si encuentras las cebollas lo suficientemente dulces, así que siéntete libre de ajustar a tu gusto. ¡Disfruta!
