Bol de Arroz con Calabacín: ¡Comida Sencilla y Deliciosa para Niños!
La Comida Perfecta en un Solo Bol para Niños: Fácil Bol de Arroz con Calabacín
¿Te preocupa qué preparar para el desayuno de tus hijos cada mañana? ¿Qué tal si pruebas un Bol de Arroz con Calabacín? Es fácil de digerir y muy sencillo de preparar.
Ingredientes Principales
- 1 bol de arroz cocido
- 1/2 calabacín mediano
- 1/2 cebolla mediana
- 1/4 cebolleta (cebolla de verdeo)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava bien el calabacín y la cebolla, luego córtalos en juliana fina. Pica finamente la cebolleta. (¡Consejo: Quitar las semillas del calabacín antes de cortarlo puede resultar en un salteado más limpio!)
Step 2
Calienta una sartén a fuego medio y añade el aceite vegetal. Agrega la cebolleta picada y el ajo picado, y sofríe hasta que desprendan un aroma fragante. Ten cuidado de que el ajo no se queme; saltearlo suavemente es clave.
Step 3
Añade la cebolla y el calabacín cortados en juliana a la sartén con el aceite aromático de ajo y cebolleta. Sube el fuego a medio y saltea durante 2-3 minutos hasta que las verduras se ablanden y se vuelvan translúcidas.
Step 4
Ahora, añade la salsa de soja (1 cucharada) y la salsa de ostras (1 cucharada) para ese sabor umami, y saltea durante 1-2 minutos más hasta que se combinen bien con las verduras. Añade el aceite de sésamo (1 cucharada) en este punto para darle un aroma a nuez.
Step 5
Finalmente, añade una pizca de pimienta negra (2-3 toques) y mezcla todo brevemente para obtener un delicioso salteado de calabacín. (Consejo: Si cocinas para un niño, puedes omitir la pimienta o usar una cantidad muy pequeña.)
