Biscotes Fritos Crujientes (Gunbbang)
¡Di adiós a los biscotes secos y duros! Prueba estos increíbles biscotes fritos.
¿Sabías que puedes hacer un bocadillo increíble simplemente friendo biscotes en una freidora de aire? ¡Son increíblemente deliciosos! Esta receta de ‘Sesang-eui Modeun Recipe’ y ‘Mangai Recipe’ transformará esos biscotes simples en un manjar irresistible. Prepárate para un sabor tan intenso que te pondrá la piel de gallina.
Ingredientes
- 100g de biscotes (gunbbang)
- 1.5 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de aceite de cocina
- 1 cucharada de queso Parmesano rallado
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, en un bol, combina los 100g de biscotes con 2 cucharadas de aceite de cocina. Mézclalos suavemente con las manos hasta que cada biscote esté ligeramente cubierto de aceite. Este paso asegura que queden extra crujientes y ayuda a que el condimento se adhiera mejor.
Step 2
Coloca los biscotes aceitados en una sola capa en la cesta de tu freidora de aire. Ajusta la freidora a 170°C y cocina durante 5 minutos. Vigílalos durante la cocción, ya que el tiempo puede variar según tu freidora y el grosor de los biscotes, para evitar que se quemen.
Step 3
Una vez que los biscotes estén dorados y crujientes, sácalos de la freidora de aire y colócalos en un bol limpio. Mientras aún estén calientes, añade 1.5 cucharadas de azúcar y 1 cucharada de queso Parmesano rallado. Mezcla todo a fondo hasta que los biscotes estén uniformemente cubiertos con la mezcla dulce y salada. ¡Disfruta de tus increíblemente deliciosos biscotes fritos inmediatamente para obtener la mejor textura!
