Azul Mágico: Un Latte con un Toque Azul para tu Cafetería Casera
Cómo Preparar un Atractivo Blue Latte en Casa
¿Buscas una bebida diferente para alegrar tu día? Te presentamos nuestra receta de Blue Latte, donde un hermoso tono azul se despliega con cada sorbo. Esta receta es un festín para la vista y el paladar, elaborada con ingredientes sencillos para una experiencia extraordinaria. ¡Deja que este Blue Latte sea una pausa encantadora en tu ajetreada rutina. ¡Prepáralo ahora!
Base Azul
- 30g de leche (aprox. 30ml)
- 15g de sirope de Blue Curaçao (aprox. 15ml)
Ingredientes de la Bebida
- Cubitos de hielo, al gusto
- 90g de leche (aprox. 90ml)
- 2 shots de espresso (aprox. 60ml)
- Cubitos de hielo, al gusto
- 90g de leche (aprox. 90ml)
- 2 shots de espresso (aprox. 60ml)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara 30g (aprox. 30ml) de leche fría en una jarrita o vaso pequeño para la base azul. Usar leche fresca realzará la textura cremosa.
Step 2
A continuación, vierte lentamente 15g (aprox. 15ml) de sirope de Blue Curaçao en la leche. Este sirope añade un delicioso dulzor y un color vibrante. Ajusta la cantidad a tu gusto.
Step 3
Usando un mini batidor o un palillo, mezcla suavemente la leche y el sirope de Blue Curaçao hasta que estén bien combinados. Un color azul uniforme y suave indica una base bien mezclada. Una ligera espuma también puede ser agradable.
Step 4
Ahora, toma un vaso transparente para tu bebida. Llénalo generosamente con cubitos de hielo, hasta unos dos tercios de su capacidad. Hielo suficiente mantendrá tu latte refrescantemente frío y ayudará a crear capas distintas más adelante.
Step 5
Vierte con cuidado la hermosa base azul que acabas de preparar sobre el hielo en el vaso. Vierte lentamente para permitir que el color se extienda visualmente.
Step 6
Añade suavemente 90g (aprox. 90ml) de leche blanca. Viértela con delicadeza para mantener las capas sutiles sin perturbar demasiado la base azul. Deberías ver una ligera separación formándose.
Step 7
Finalmente, vierte lenta y suavemente los 2 shots de espresso (aprox. 60ml) sobre el hielo y la capa de leche. Intenta que el espresso caiga en cascada, creando un impresionante degradado entre las capas azul y blanca. Puedes usar el reverso de una cuchara para guiar el vertido y obtener un efecto más controlado.
Step 8
¡Tu visualmente cautivador Blue Latte está ahora completo! Disfruta de la deliciosa combinación de belleza visual y el dulce y suave sabor del café. Remueve suavemente con una pajita para mezclar los sabores y obtener una experiencia aún más rica.
