Avena Nocturna: Receta Sencilla y Satisfactoria
Tu Receta Definitiva de Avena Nocturna (Onao) para Mañanas Ocupadas
La avena nocturna es una forma deliciosa de disfrutar de un desayuno nutritivo con un mínimo esfuerzo. Simplemente combina copos de avena con tu leche o yogur preferido, déjala reposar en el refrigerador durante la noche y despiértate con una comida cremosa y lista para comer. Es una opción saciante y maravillosamente suave, perfecta para las mañanas ajetreadas, asegurando que comiences el día de manera nutritiva.
Ingredientes Principales
- Copos de avena 4 cucharadas (Tbsp)
- Leche de soja o tu leche preferida 200ml
- Miel natural o sirope de arce 0.5 cucharada (Tbsp) (ajustar al gusto)
- Canela en polvo 0.5 cucharadita (tsp) (¡para un sabor extra!)
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara un recipiente hermético (como un frasco de vidrio o un recipiente para alimentos). Añade 4 cucharadas de copos de avena.
Step 2
Vierte 200 ml de leche de soja (o la leche que prefieras) sobre la avena. Remueve bien con una cuchara o un batidor pequeño hasta que esté completamente combinada, asegurándote de que no queden grumos secos.
Step 3
Cierra bien la tapa del recipiente y colócalo en el refrigerador. Déjalo remojar durante al menos 4 horas, pero idealmente durante toda la noche (más de 8 horas). Este período de reposo permite que la avena se ablande maravillosamente, resultando en la mejor textura cremosa. ¡Prepararla la noche anterior es la clave!
Step 4
Por la mañana, saca el recipiente del refrigerador. Añade 0.5 cucharada de miel natural (o sirope de arce) y 0.5 cucharadita de canela en polvo a la avena remojada. Remueve suavemente para incorporar estos sabores, que realzarán la dulzura y el aroma.
Step 5
Prepara tus coberturas deseadas. Lava y corta finamente la fruta fresca que vayas a usar. Añadir granola proporcionará un delicioso crujido y un sabor a nuez. Sirve la avena remojada en un cuenco y coloca artísticamente la fruta y la granola preparadas encima. Tu deliciosa y saludable avena nocturna está lista para ser disfrutada. ¡Comienza tu día con esta comida satisfactoria y nutritiva!
