Sushi Inari con Palitos de Cangrejo
Sushi Inari Rico y Sabroso con Abundantes Palitos de Cangrejo
¡Hola, soy Yocook! Hoy, les compartiré una forma especial de disfrutar el Sushi Inari que le encanta a todo el mundo. El ‘Sushi Inari con Palitos de Cangrejo’ está repleto de palitos de cangrejo tiernos y sabrosos, que añaden una textura deliciosa, haciéndolo perfecto para una comida de almuerzo. Son fáciles de comer uno por uno, saben muy bien y no son difíciles de preparar, lo que los convierte en un plato de arroz bonito y delicioso. ¡Empecemos a preparar este sabroso Sushi Inari con Palitos de Cangrejo!
Ingredientes
- 1 paquete de Bolsitas de Tofu Frito Sazonado (para Sushi Inari)
- 3 tazones de arroz cocido (tibio)
- 8 barritas de surimi (palitos de cangrejo)
- 5 chiles Cheongyang (opcional, si le gusta picante)
- 3 cdas. de Mayonesa
- 2 cdas. de Mostaza Miel
- 1 cdta. de Semillas de Sésamo Tostadas
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, desmenuce suavemente los palitos de cangrejo a lo largo de las fibras. Desmenuzarlos en hebras moderadas en lugar de muy finas le dará una mejor textura al morder.
Step 2
Si usa chiles Cheongyang, retire los tallos y retire a fondo las semillas. Luego, píquelos finamente. Quitar bien las semillas ayudará a reducir el picante.
Step 3
En un bol grande, combine los palitos de cangrejo desmenuzados, los chiles picados, 3 cucharadas de mayonesa y 2 cucharadas de mostaza miel. (¡Consejo Profesional: Agregar aproximadamente 1/2 cucharadita de wasabi aquí añadirá un toque picante, mejorando aún más el sabor del palito de cangrejo!)
Step 4
Use una cuchara o espátula para mezclar bien todos los ingredientes en el bol. Es importante mezclar suavemente para que los palitos de cangrejo no se agrupen.
Step 5
Escurra ligeramente el exceso de líquido de las bolsitas de tofu frito sazonado colocándolas en un colador. Si las escurre demasiado, podrían quedar demasiado saladas ya que las bolsitas ya están sazonadas. Escurrir solo un poco ayudará a equilibrar el sabor.
Step 6
En el arroz tibio, agregue el condimento furikake y la mezcla de vinagre de sushi que venía con las bolsitas de tofu sazonado. Mézclelos bien. Agregué 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas para un sabor a nuez adicional. Mezcle el arroz separando suavemente los granos con una espátula para evitar que se agrupen.
Step 7
Abra con cuidado una bolsita de tofu sazonado y coloque aproximadamente 2/3 del arroz sazonado dentro. Si lo llena demasiado, podría ser difícil darle forma más tarde.
Step 8
¡La cantidad de arroz puede parecer mucha! (Esta foto fue tomada cuando mi hijo ayudó a prepararlos, ¡y él tiene manos grandes, así que los llenó generosamente!^^) Hacerlos junto con sus hijos puede ser una actividad divertida.
Step 9
Cubra generosamente las bolsitas de tofu rellenas de arroz con la mezcla preparada de palitos de cangrejo. Dé forma al tofu para que envuelva el arroz, ¡y su delicioso Sushi Inari con Palitos de Cangrejo estará completo!