Alivia tu Garganta: ¡Elabora tus Propias Pastillas Saludables (Inhudan)!
Receta de Inhudan para la Salud Bronquial y el Fortalecimiento Inmunológico
¡Mejora tu sistema inmunológico y cuida tu salud respiratoria con estas pastillas caseras Inhudan (Pastillas Calmantes para la Garganta)! Son un regalo maravilloso y considerado para tus padres. Aunque el proceso requiere paciencia, la receta es lo suficientemente sencilla para que cualquiera pueda seguirla. Prepárate para crear pastillas de salud deliciosas, masticables y con un sabor profundo.
Ingredientes Clave
- Raíz de Campana China en Polvo 100g: Polvo finamente molido de la raíz de campana china, conocido por sus beneficios para la garganta y el sistema respiratorio.
- Cúrcuma en Polvo 30g: Polvo de vibrante color amarillo, rico en antioxidantes.
- Miel 450g: Aporta dulzor, actúa como aglutinante y ayuda en la fermentación. Utiliza miel natural para obtener el mejor sabor y efecto.
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, reúne tus ingredientes para el Inhudan: polvo de raíz de campana china, cúrcuma en polvo y miel. En la olla interior de una olla a presión o en un bol mezclador resistente, combina 100g de polvo de raíz de campana china, 30g de cúrcuma en polvo y 450g de miel. (Nota: La receta que se muestra en la foto utilizó el doble de cantidad). Una vez que todos los ingredientes estén añadidos, usa una espátula o cuchara para mezclarlos a fondo hasta que estén bien combinados y no queden restos de polvo seco. Asegúrate de obtener una consistencia uniforme.
Step 2
Así es como luce la mezcla después de estar bien combinada. Coloca la pasta mezclada en una olla a presión y ajústala a la función ‘Mantener Caliente’. A partir de ahora, dos veces al día (mañana y tarde), abre la tapa y remueve la mezcla. Repite este proceso de remover durante 15 días. A medida que la fermentación avance, el color de la mezcla se irá oscureciendo gradualmente hasta volverse de un negro profundo. La paciencia es clave durante este período de espera.
Step 3
Esta es la mezcla en el octavo día de fermentación. Puedes ver que ha empezado a fermentar bien y el color se ha vuelto notablemente más oscuro. Esta es una buena señal de que el proceso de fermentación va por buen camino. Recuerda seguir removiéndola a diario.
Step 4
Finalmente, después de 15 días de fermentación, la mezcla habrá adquirido un color negro intenso y profundo. Ahora es el momento de darle forma a la pasta en pequeñas bolitas. Humedece ligeramente tus manos con un poco de ‘jeongjong’ (licor de arroz coreano o un aguardiente claro) para evitar que la pegajosa mezcla se adhiera a tus manos. Toma aproximadamente 5g de la pasta y ruédala para formar pequeñas pastillas redondas del tamaño de un bocado.
Step 5
Puedes personalizar tus pastillas Inhudan revolviéndolas en varios recubrimientos. Por ejemplo, revolcarlas en canela en polvo les añade un aroma agradable. Recubrirlas con polvo de soja ofrece un sabor a nuez. También podrías probar a revolcarlas en cacao en polvo para un toque de chocolate, que podría gustar a los niños. Sé creativo con diferentes sabores y texturas.
Step 6
Una vez que todas las pastillas estén formadas y cubiertas, es el momento del cuidadoso empaquetado. Utiliza pequeños envoltorios de papel medicinal o papel de envolver especializado para envolver individualmente cada pastilla. Esto no solo garantiza la higiene, sino que también hace que el Inhudan se vea mucho más refinado y considerado como regalo.
Step 7
Después de envolver individualmente las pastillas, organízalas cuidadosamente en un recipiente dedicado para Inhudan o en un frasco bonito. Apilarlas o colocarlas de forma ordenada hará que se vean aún más atractivas.
Step 8
Finalmente, coloca el recipiente de Inhudan en una bonita caja, ¡y tu considerado y casero regalo para la salud estará completo! El Inhudan vendido comercialmente puede costar alrededor de $40-$50 por una caja de 30. Siguiendo esta receta, puedes hacer aproximadamente 100 pastillas, lo que lo convierte en una opción mucho más económica. ¡Demuestra tu amor y cuidado por tus seres queridos con estos potenciadores de salud caseros!