Adorable Sushi Inari con Forma de Pulpo
Sushi Inari Divertido para el Box de Picnic con Decoraciones de Pulpo
¡Estos adorables sushi inari, adornados con salchichas con forma de pulpo y verduras coloridas, capturarán la atención de los niños! ¡Una receta perfecta para picnics u ocasiones especiales de box de almuerzo!
Ingredientes Básicos
- 1 paquete de kit de sushi inari (para 2 porciones)
- 1.5 tazas de arroz cocido y caliente
- 1/4 calabacín
- 1/4 pimiento (de cualquier color)
- 1/4 cebolla
- Pizca de sal
- Pizca de aceite de sésamo
Ingredientes para Decoración de Pulpo
- 4-6 salchichas tipo Viena
- Unas pocas semillas de sésamo negro cocidas (para los ojos)
- Un poco de queso en lonchas (para la boca)
- Un poco de alga nori seca (para la boca o decoración)
- 4-6 salchichas tipo Viena
- Unas pocas semillas de sésamo negro cocidas (para los ojos)
- Un poco de queso en lonchas (para la boca)
- Un poco de alga nori seca (para la boca o decoración)
Instrucciones de preparación
Step 1
Pica finamente las verduras (calabacín, pimiento, cebolla) que se añadirán al sushi inari. Picar las verduras finamente facilita que los niños las coman.
Step 2
Engrasa ligeramente una sartén caliente con un poco de aceite de cocina. Añade todas las verduras picadas y sofríe a fuego medio. Sazona con una pizca de sal para realzar los sabores naturales de las verduras.
Step 3
Una vez que las verduras estén tiernas, añade 1.5 tazas de arroz cocido y caliente. Sofríe con una espátula, asegurándote de que el arroz esté bien mezclado y no apelmazado. Romper los granos de arroz mientras se remueve es clave.
Step 4
Después de saltear, añade el furikake (mezcla sazonada) del kit de sushi inari y mezcla bien. Si a tus hijos les gusta el sabor agridulce, puedes añadir un poco del vinagre de sushi incluido en el kit. A mis hijos no les gusta mucho, así que lo omití. Deja que el arroz salteado se enfríe un poco, lo suficiente para que no esté hirviendo.
Step 5
Corta las salchichas Viena por la mitad a lo largo. Luego, haz 3-4 cortes en el extremo cortado de la parte inferior de cada salchicha. A medida que se cocinen, estos cortes se abrirán, pareciéndose a tentáculos de pulpo.
Step 6
Coloca las salchichas preparadas en una sartén precalentada y cocina lentamente a fuego medio-bajo. Observa cómo los cortes se abren maravillosamente formando simpáticas figuras de pulpo. Ten cuidado de no quemarlas y cocina hasta que estén doradas por todos lados.
Step 7
Rellena suavemente los bolsillos de inari con el arroz salteado ligeramente enfriado. Evita rellenarlos en exceso; dejar un poco de espacio hace que el sushi se vea más ordenado. Puedes doblar los bordes del inari ligeramente hacia adentro para ocultar el relleno.
Step 8
Coloca las salchichas de pulpo cocidas de forma linda sobre el sushi. Puedes cortar tiras finas y largas de alga nori seca para envolver el pulpo y el sushi como decoración, o rodear el cuerpo del pulpo para darle un toque. Para los ojos del pulpo, usa semillas de sésamo negro cocidas. Para la boca, usa queso en lonchas cortado con una pajita o un cortador de galletas pequeño. Si es difícil pegar las semillas de sésamo directamente a la salchicha, usa un palillo para hacer un pequeño agujero donde quieras los ojos, luego inserta la semilla de sésamo. Esto facilita mucho su fijación.
Step 9
También preparé una tortilla enrollada para hacer la caja de almuerzo más completa. Añadir un plato de huevo favorito como este hace que la caja de almuerzo sea aún más satisfactoria.
Step 10
¡Tu adorable Sushi Inari con Forma de Pulpo está completo! ¡A los niños les encantará!
