冷蔵庫に余っていたパプリカで何を作ろうか迷っていたところ、ペク・ジョンウォンさんのレシピを参考にパプリカの和え物を作ってみました。予想以上に美味しかったので、皆様にもぜひご紹介したいと思います。新鮮なパプリカのシャキシャキとした食感と、甘辛い味付けが絶妙にマッチし、ご飯のおかずにも、サラダとしてもぴったりな、素晴らしい一品が完成します。