냉장고에 남은 돼지고기 다짐육과 콩나물로 근사한 한 끼를 만들어 보세요! 이 레시피는 고추장 볶음 후 남은 다짐육을 활용하여 든든하면서도 시원한 맛을 자랑합니다. 콩나물의 아삭한 식감과 돼지고기의 풍미가 어우러져 밥도둑이 따로 없답니다. 평소 숙주나물을 더 즐겨 드시더라도, 이번에는 넉넉하게 얻어온 콩나물을 활용해 보세요. 찌개로 끓이면 콩나물 특유의 시원함과 아삭함이 살아있어 밥 한 그릇 뚝딱 비우게 될 거예요. 매콤한 맛을 더하고 싶다면 청양고추를 추가하는 것도 좋은 방법입니다.