햄 깍두기 주먹밥: 초간단 5분 완성!
아이도 어른도 좋아하는 초간단 햄 깍두기 주먹밥 레시피
바쁜 아침이나 간편한 식사로 최고! 햄과 깍두기의 환상적인 조화로 맛은 물론, 보기에도 예쁜 햄 깍두기 주먹밥을 5분 만에 만들어 보세요. 아이들 도시락 반찬으로도 인기 만점입니다.
주요 재료
- 슬라이스 햄 (취향껏) 적당량
- 잘 익은 깍두기 (국물 약간) 적당량
- 따뜻한 밥 1인분 (약 200g)
양념 및 고명
- 참기름 1/2큰술
- 통깨 약간
- 참기름 1/2큰술
- 통깨 약간
조리 방법
Step 1
넓은 볼에 따뜻하게 준비한 밥 1인분을 담아주세요. 햄은 먹기 좋은 크기(약 1cm 큐브 또는 잘게 썰어서)로 썰어 준비한 뒤, 밥 위에 긁어 넣듯 담아줍니다. 햄에서 기름이 나올 수 있으니 데치거나 한번 구워주면 더 좋아요.
Step 2
깍두기는 흐르는 물에 가볍게 헹궈 매운맛과 신맛을 살짝 조절해줍니다. (깍두기가 너무 시거나 매울 경우) 그리고 칼로 최대한 잘게 다져주세요. 깍두기 국물을 약간 넣으면 밥에 간도 배고 촉촉해져요. 다진 깍두기를 밥과 햄이 담긴 볼에 넣어주세요.
Step 3
이제 맛을 더할 시간이에요. 고소한 풍미를 더해줄 참기름 반 큰술을 둘러주고, 마무리로 고소하고 보기에도 좋은 통깨를 솔솔 뿌려줍니다.
Step 4
주걱이나 손으로 모든 재료가 잘 섞이도록 부드럽게 비벼주세요. 밥알이 으깨지지 않도록 살살 섞는 것이 중요해요. 햄과 깍두기가 밥알 사이사이 고르게 퍼지도록 섞어주세요.
Step 5
이제 예쁘게 모양을 만들 차례예요. 양손에 물을 살짝 묻히거나 위생장갑을 끼고, 밥을 한 숟가락씩 떠서 동글동글하게 주먹밥 모양을 만들어 줍니다. 아이들이 좋아하는 캐릭터 모양으로 만들거나, 김으로 옷을 입혀줘도 아주 특별한 주먹밥이 된답니다. 맛있게 드세요!
