초간단 집표 계란빵: 주말 간식으로 딱!
집에서 간단하게 즐기는 맛있는 계란빵 레시피
주말에 갓 구운 빵이 생각날 때, 멀리 나가기 귀찮을 때! 집에 있는 재료들로 뚝딱 만들 수 있는 초간단 계란빵 레시피를 소개합니다. 겉은 바삭, 속은 촉촉한 빵과 부드러운 계란의 조화가 일품이에요. 취향에 따라 후추를 살짝 뿌려주면 풍미가 더욱 살아난답니다. 아이들 간식으로도, 출출할 때 혼자 즐기기에도 손색없는 요리예요.
주요 재료
- 식빵 1개
- 계란 1개
조리 방법
Step 1
먼저 계란빵의 모양을 예쁘게 잡아줄 거예요. 식빵의 가장자리, 딱딱한 테두리 부분을 칼로 조심스럽게 잘라내 준비해주세요. 이렇게 하면 빵이 더욱 부드러워지고 오븐에 구웠을 때 식감이 좋습니다.
Step 2
이제 빵을 오븐용 종이컵이나 작은 오븐 용기에 넣어주세요. 빵이 살짝 쿠션 역할을 하면서 계란을 담기 좋은 그릇이 된답니다. 컵의 크기에 맞춰 식빵을 살짝 눌러 안착시켜주세요.
Step 3
준비된 식빵 가운데에 신선한 계란 1개를 조심스럽게 깨뜨려 넣어주세요. 노른자가 터지지 않도록 부드럽게 다루는 것이 중요해요. 계란이 빵 위에서 익으면서 맛있는 계란빵의 주인공이 될 거예요.
Step 4
계란의 맛을 한층 더 살려줄 거예요. 계란 위에 소금을 아주 약간만 솔솔 뿌려주세요. 너무 많이 뿌리면 짤 수 있으니, 정말 살짝만 뿌려 간을 맞춰주세요. 후추를 좋아하신다면 이때 취향껏 살짝 뿌려주셔도 아주 맛있습니다.
Step 5
이제 맛있는 계란빵을 구워낼 시간이에요! 예열된 오븐에 160도로 설정하고 약 20분간 구워주세요. 오븐 사양에 따라 시간은 약간 달라질 수 있으니, 계란 흰자가 완전히 익고 빵이 노릇해질 때까지 지켜봐 주세요.
Step 6
짜잔! 맛있는 계란빵이 완성되었습니다. 오븐에서 조심스럽게 꺼내어 한 김 식힌 후 따뜻할 때 바로 즐기세요. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 계란빵은 간식으로도, 간단한 식사 대용으로도 훌륭하답니다.
