초간단 밥솥 계란 프라이
밥솥으로 근사한 계란 프라이 만들기
별도의 프라이팬 없이 밥솥만 있다면 누구나 쉽고 근사하게 계란 프라이를 즐길 수 있습니다. 밥솥의 ‘빵 굽기’ 기능을 활용하여 원하는 익힘 정도를 조절해보세요. 생각보다 훨씬 부드럽고 촉촉한 계란 프라이가 완성될 거예요! 아침 식사나 간단한 반찬으로 활용하기 좋습니다.
기본 재료
- 식용유 또는 참기름 1/2 테이블스푼
- 신선한 계란 2개
- 소금 1꼬집
- 말린 파슬리 플레이크 약간 (선택 사항)
조리 방법
Step 1
밥솥 바닥에 식용유나 참기름 1/2 테이블스푼을 둘러주세요. 이때, 밥솥 코팅을 손상시키지 않도록 알뜰주걱처럼 부드러운 재질의 도구를 사용하여 밥솥 바닥 전체에 얇고 고르게 기름을 발라주세요. 이렇게 하면 계란 프라이가 밥솥에 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.
Step 2
신선한 계란 2개를 조심스럽게 깨뜨려 밥솥 안에 넣어주세요. 계란은 1개 또는 3개 등 원하는 개수로 조절 가능합니다. 계란 위에 소금 1꼬집을 골고루 뿌려 계란 본연의 맛을 살려주세요. 톡 쏘는 맛을 좋아하신다면 약간 더 뿌리셔도 좋습니다.
Step 3
이제 밥솥의 ‘빵 굽기’ 기능을 활용할 시간입니다. 완전히 익혀 촉촉한 완숙 계란 프라이를 원하시면 15분 동안 설정해주세요. 좀 더 부드러운 반숙 계란 프라이를 선호하신다면, 12분으로 설정하여 조리 시간을 줄여주세요. 밥솥 모델에 따라 조리 시간은 약간 달라질 수 있으니, 중간에 확인하며 조절하는 것이 좋습니다.
Step 4
조리가 완료되면 밥솥을 열고 완성된 계란 프라이를 조심스럽게 꺼내주세요. 취향에 따라 말린 파슬리 플레이크를 살짝 뿌려주면 더욱 보기 좋고 향긋한 계란 프라이를 즐길 수 있습니다. 따뜻한 밥과 함께 맛있게 드세요!
