쫄깃달콤! 집에서 만드는 수제 딸기 찹쌀떡 레시피
쫄깃달콤! 집에서 만드는 수제 딸기 찹쌀떡 레시피
집에서 간편하게 만드는 맛있는 딸기 찹쌀떡 만들기
요즘 유행하는 과일 모찌, 이제 집에서도 쉽게 만들어 즐겨보세요! 신선한 딸기와 쫄깃한 찹쌀떡만 있다면 뚝딱 완성할 수 있는 초간단 레시피를 소개해 드립니다. 특별한 날 디저트로도, 아이들 간식으로도 최고예요!
주재료- 신선한 딸기
- 시판 찹쌀떡
조리 방법
Step 1
먼저, 싱싱한 딸기를 골라 깨끗하게 씻어주세요. 흐르는 물에 살살 씻은 후, 꼭지를 포함한 윗부분을 칼로 깔끔하게 잘라내어 준비합니다. 딸기가 너무 크다면 반으로 잘라 사용해도 좋아요.
Step 2
다음으로, 시판 찹쌀떡을 준비합니다. 찹쌀떡을 도마 위에 놓고 가위를 이용해 잘라줄 거예요. 찹쌀떡의 끝부분까지 완전히 자르지 않고, 약 2/3 정도까지만 칼집을 넣어주세요. 이렇게 하면 안에 딸기를 넣을 공간이 생깁니다.
Step 3
이제 찹쌀떡의 칼집 낸 부분 사이로 준비해둔 딸기를 조심스럽게 끼워 넣어 주세요. 딸기가 찹쌀떡 안으로 쏙 들어가도록 모양을 잡아주면 됩니다. 딸기가 찹쌀떡보다 크다면 딸기 크기에 맞게 찹쌀떡을 조금 더 넓게 벌려주세요.
Step 4
딸기를 넣은 후, 찹쌀떡의 윗부분을 손가락으로 살살 눌러 딸기를 고정시켜 주세요. 찹쌀떡이 자연스럽게 오므라들면서 딸기를 감싸 안게 될 거예요. 마지막으로, 완성된 딸기 찹쌀떡을 먹기 좋게 반으로 잘라주면 맛있는 수제 딸기 찹쌀떡이 완성됩니다! 쫄깃한 찹쌀떡과 상큼한 딸기의 조화가 일품이니 맛있게 즐기세요.
