안녕하세요! 오늘은 냉장고 속 잠자고 있던 가지를 활용해 뚝딱 만들 수 있는 ‘가지 굴소스 볶음’ 레시피를 소개해 드릴게요. 짭짤하면서도 감칠맛 나는 굴소스 양념이 가지의 부드러운 식감과 어우러져 밥 한 공기 뚝딱 비우게 만드는 마성의 반찬이랍니다. 간단한 재료로 근사한 요리를 완성하고 싶으실 때, 혹은 특별한 반찬이 필요 없을 때 후다닥 만들어 드시기 좋아요. 조리법도 정말 간단하니, 지금 바로 따라 해 보세요!