새콤달콤 고소한 단무지무침 레시피
입맛 돋우는 마성의 매력! 단무지로 만드는 초간단 단무지무침
집에 흔히 있는 단무지로 밥도둑이 따로 없는 새콤달콤하고 고소한 단무지무침을 만들어 보세요. 간단하면서도 별미로 즐기기 좋답니다.
주재료
- 단무지 1팩 (약 200~250g)
양념
- 고춧가루 1/2 큰술
- 통깨 1/2 큰술
- 참기름 1/2 큰술
- 고춧가루 1/2 큰술
- 통깨 1/2 큰술
- 참기름 1/2 큰술
조리 방법
Step 1
먼저, 단무지 1팩(약 200~250g)을 준비해주세요. 단무지의 물기를 가볍게 제거한 후, 먹기 좋은 크기로 반으로 잘라줍니다. 이렇게 자르면 양념이 더 잘 배고 먹기도 편해요.
Step 2
잘라둔 단무지에 매콤한 맛을 더해줄 고춧가루 1/2 큰술을 넣어줍니다. 취향에 따라 양을 조절하셔도 좋습니다.
Step 3
고소한 풍미를 더해줄 통깨 1/2 큰술을 넣습니다. 깨를 살짝 비벼 넣으면 더욱 고소한 맛을 즐길 수 있어요.
Step 4
마지막으로 참기름 1/2 큰술을 둘러줍니다. 모든 양념이 단무지에 골고루 배도록 조물조물 맛있게 무쳐주면 완성입니다! 바로 드셔도 맛있고, 잠시 두었다 드시면 양념이 더 깊게 배어 더욱 맛있어요.
