맛있는 스팸 김치볶음밥 황금 레시피
간단하지만 맛은 최고! 스팸 김치볶음밥
누구나 좋아하는 스팸과 김치의 환상적인 조합! 간단한 점심 메뉴로 이만한 게 없죠. 뚝딱 만들어서 든든하게 즐겨보세요.
주재료
- 잘 익은 신김치 1공기 (밥공기 기준)
- 스팸 1캔 (작은 사이즈, 큐브 모양으로 썰기)
양념 및 부재료
- 굴소스 1/2 ~ 1 스푼 (기호에 맞게 조절)
- 후추 약간 (톡톡)
- 갈색 설탕 1/2 스푼
- 김치 국물 5 스푼
- 밥 2인분 분량
- 굴소스 1/2 ~ 1 스푼 (기호에 맞게 조절)
- 후추 약간 (톡톡)
- 갈색 설탕 1/2 스푼
- 김치 국물 5 스푼
- 밥 2인분 분량
조리 방법
Step 1
먼저 스팸은 먹기 좋은 크기(큐브 모양)로 썰어주세요. 팬에 식용유를 살짝 두르고 스팸을 넣은 후, 노릇노릇하게 볶아 스팸의 맛있는 기름을 충분히 내주세요. 이렇게 볶으면 스팸의 풍미가 훨씬 살아납니다.
Step 2
스팸을 볶은 팬에 잘게 썬 신김치를 넣고 함께 볶아주세요. 이어서 김치 국물 5스푼, 후추를 톡톡 뿌려주고, 갈색 설탕 반 스푼과 굴소스 1/2 스푼을 넣어 간을 맞춰주세요. 굴소스는 나중에 맛을 보고 추가해도 좋아요.
Step 3
김치와 스팸 양념이 잘 어우러지도록 볶은 후, 2인분 분량의 밥을 넣어주세요.
Step 4
주걱을 이용해 밥알이 으깨지지 않도록 부드럽게 섞어가며 전체적으로 고루 볶아주세요. 밥알 하나하나에 양념이 배도록 슥슥 볶아주시면 됩니다. 먹음직스럽게 볶아진 김치볶음밥을 그릇에 보기 좋게 담아내면 맛있는 스팸 김치볶음밥 완성입니다!
