삼시 세끼 든든한 집밥을 중요하게 생각하는 저희 집! 아침부터 삼겹살 구이를 즐기는 아들들은 선식과 밥 한 숟가락으로 아침을 때우는 엄마가 이해되지 않는다는데요. 오늘 아침에도 신김치 대패삼겹살볶음, 쌈 채소와 함께 콩나물국을 곁들여 아주 든든하게 아침 식사를 하더라고요. 시험 기간이라 예민해진 막내까지 밥 두 공기를 뚝딱 비우는 걸 보니 역시 콩나물국이 인기 만점인가 봅니다. 찬 바람이 불기 전에 옥상 바비큐를 즐기려는 큰아들 덕분에 어젯밤부터 부산스러웠는데, 중간고사 때문에 힘들어하는 큰아들 이야기에 살짝 삐치기도 했어요. 저를 포함한 아들 셋 모두 지금 중간고사 기간이라 정신이 없거든요. 서운한 마음에 큰아들은 내년부터 다시 공부를 시작할까 고민 중이랍니다. ㅎㅎ 오늘 가시장미네 집밥에서는 간단하지만 언제나 맛있는, 아침 국으로 완벽한 콩나물국 레시피를 소개합니다.