달콤 상큼 블루베리 바나나 요거트
간편하게 만드는 건강 만점 블루베리 바나나 요거트 레시피
플레인 요거트를 더욱 맛있고 건강하게 즐기는 특별한 방법
주요 재료
- 신선한 플레인 요거트 5~8 스푼 (취향에 따라 양 조절)
- 잘 익은 바나나 1개
- 달콤한 꿀 1/2 스푼 (기호에 맞게 가감)
- 탱글탱글한 블루베리 20알 (기호에 따라 양 조절)
조리 방법
Step 1
신선한 블루베리는 깨끗하게 세척하는 것이 중요해요. 볼에 블루베리를 담고 베이킹 소다 1스푼을 넣어 약 3분간 그대로 둡니다. 이후 흐르는 물에 손으로 블루베리를 부드럽게 문지르며 씻어주세요. 마치 알알이 닦아내듯 뽀드득 소리가 날 때까지 1~2분 정도 꼼꼼하게 씻어내면 더욱 깔끔하게 즐기실 수 있습니다.
Step 2
바나나는 먹기 좋은 크기로 얇게 썰어 준비합니다. 얇게 썬 바나나는 요거트와 함께 한 스푼씩 떠 먹을 때 바나나의 달콤한 향과 풍미가 요거트에 잘 어우러져 더욱 맛있답니다. 숟가락 위에 바나나 조각을 하나 올리고 요거트와 블루베리를 곁들여 드시면 더욱 특별한 맛을 즐길 수 있습니다.
Step 3
플레인 요거트는 바나나 조각 하나를 집어 먹을 때, 바나나에 충분히 묻혀질 정도의 양으로 넉넉하게 준비해주세요. 요거트의 부드러움과 새콤함이 잘 익은 바나나의 달콤함과 어우러져 환상적인 조화를 이룹니다.
Step 4
블루베리의 신선도나 당도가 아쉬울 때는 꿀을 추가하여 단맛을 조절할 수 있습니다. 블루베리와 바나나 자체의 단맛이 충분하다면 꿀은 반 스푼 정도만 넣어도 좋습니다. 취향에 따라 꿀의 양을 조절하여 나만의 황금 비율을 찾아보세요.
Step 5
출출함을 느낄 때 건강하고 든든한 간식으로 이 블루베리 바나나 요거트만 한 것이 없어요. 바나나와 블루베리를 하나씩 번갈아 곁들여 요거트와 함께 떠 먹으면, 다채로운 식감과 풍부한 맛을 동시에 즐길 수 있어 더욱 만족스러울 거예요. 맛있게 드세요!
