간편 닭가슴살 피자 소시지
간편 닭가슴살 피자 소시지
맛 없을 수 없는 최고의 조합! 닭가슴살 피자 소시지 만들기
빵 없이도 소시지만으로 근사한 요리를 완성할 수 있어요! 누구나 좋아하는 피자의 맛을 그대로 담은 닭가슴살 피자 소시지는 아이들 간식은 물론, 출출할 때 즐기는 안주로도 손색없는 최고의 레시피입니다. 간단하게 만들어 풍성한 맛을 즐겨보세요!
메인 재료- 수비드림 닭가슴살 소시지 2개
- 스위트콘 30g (물기 제거)
- 빨간 파프리카 1/4개
- 노란 파프리카 1/4개
- 양파 1/4개
소스 재료- 토마토소스 50g
토핑 재료- 모짜렐라 치즈 20g
- 토마토소스 50g
토핑 재료- 모짜렐라 치즈 20g
조리 방법
Step 1
가장 먼저, 닭가슴살 피자 소시지를 만들기 위해 필요한 모든 재료를 깨끗이 씻어 준비해 주세요. 파프리카와 양파는 씨를 제거하고 잘게 다져줄 거예요.
Step 2
빨간 파프리카, 노란 파프리카, 그리고 양파는 최대한 곱게 다져주시면 좋습니다. 채소가 잘게 다져져야 소시지 속의 내용물이 고르게 섞이고 식감도 좋아져요.
Step 3
스위트콘은 체에 밭쳐 물기를 완전히 제거해주세요. 물기가 많으면 소시지 소가 질척해질 수 있으니 꼭 물기를 제거하는 것이 중요합니다.
Step 4
닭가슴살 소시지는 해동된 상태에서 준비해주세요. 칼을 이용해 길게 반으로 갈라줄 건데요, 이때 끝부분 약 1cm 정도는 자르지 않고 남겨두어야 소를 넣었을 때 흘러내리지 않습니다. 마치 책처럼 펼쳐지는 모양이 되도록 살짝 벌려주세요.
Step 5
볼에 잘게 다진 양파와 파프리카, 물기를 뺀 스위트콘, 그리고 토마토소스를 모두 넣고 골고루 잘 섞어주세요. 야채와 소스가 잘 버무려지도록 해주세요.
Step 6
반으로 가른 닭가슴살 소시지의 홈 부분에 앞서 버무려둔 야채 소를 꼼꼼하게 채워 넣어주세요. 소가 흘러나오지 않도록 적당량을 넣어주는 것이 중요합니다.
Step 7
오븐 팬 위에 유산지를 깔고, 야채 소를 채운 소시지를 보기 좋게 올려주세요. 그 위에 준비한 모짜렐라 치즈를 솔솔 뿌려 토핑해주세요. 치즈를 듬뿍 올려주면 더욱 맛있답니다.
Step 8
180℃로 예열된 오븐에 넣고 약 5분간 구워주세요. 치즈가 노릇하게 녹고 소시지가 따뜻하게 데워지면 완성입니다. 오븐이 없다면 에어프라이어를 사용해도 좋습니다. 완성된 피자 소시지를 접시에 예쁘게 담아 맛있게 즐기세요!
