5分で完成！ふわふわ甘くて香ばしいフレンチトースト

簡単週末ブランチ：5分で作る、とろけるフレンチトーストのレシピ

週末の朝、手軽に作れて見た目も華やかなブランチが食べたいと思いませんか？お家にある食パンで、驚くほどふわふわ、しっとり、甘くて香ばしいフレンチトーストを作りましょう。5分で完成するので、忙しい朝でも大丈夫！

まずは食パンの準備です。食パンを4等分にカットすると、一口サイズで食べやすく、卵液が均一に染み込みやすくなり、よりしっとりとした仕上がりになります。

Step 1

ボウルに牛乳1/3 종이컵を入れ、お好みの量の砂糖を加えます。砂糖が牛乳に完全に溶けるまで、ダマが残らないようにしっかりと混ぜ合わせてください。

Step 2

次に、卵を4個割り入れ、泡だて器で優しく溶きほぐします。卵黄と卵白がしっかりと混ざり、滑らかな状態になるまで混ぜましょう。

Step 3

溶き卵に、先ほど準備した砂糖牛乳を加えて、もう一度よく混ぜ合わせます。甘さを調整したい場合は、このタイミングで追加の砂糖を加えて混ぜてください。

Step 4

準備できた卵液に、4等分した食パンを浸します。片面につき10〜20秒ほど、卵液をしっかりと染み込ませてください。浸しすぎるとパンがべちゃっとしてしまうので、時間を守ることが大切です。パンが卵液をたっぷり吸い込むことで、しっとり美味しいフレンチトーストが完成します。

Step 5

フライパンに少量の油をひき、中弱火で予熱します。卵液がしっかり染み込んだ食パンをフライパンに乗せ、両面がきつね色になるまで焼いてください。焦げ付かないように火加減を調整するのがポイントです。

Step 6

焼きあがったフレンチトーストをお皿に盛り付ければ完成です！お好みで粉砂糖を振ったり、メープルシロップやフルーツを添えると、さらに豪華に楽しめますよ。

Step 7