黒糖きな粉ドリンク：甘くて香ばしい一杯
黒糖きな粉ドリンク：甘くて香ばしい一杯
日曜日の朝のご褒美：甘くて香ばしい黒糖きな粉ドリンク！
忙しい日曜日の朝、朝食を作るのが面倒な時でも大丈夫！きな粉ドリンクは素晴らしい代替案になります。しっかり昼食をとれば問題ありません！「世の中のすべてのレシピ、万개의レシピ」より。
基本材料- 黒糖 4大さじ（シロップ用）
- 水 2大さじ（シロップ用）
- 冷たい牛乳 2カップ（約400ml）
- きな粉（香ばしく焙煎したもの） 6大さじ
調理手順
Step 1
まず、黒糖シロップを作りましょう。小さな鍋に黒糖大さじ4と水大さじ2を入れます。これを弱火にかけ、砂糖が完全に溶けてシロップが少しとろみがつくまで、焦げ付かないように注意しながらゆっくりと混ぜながら煮詰めます。1〜2分程度煮詰めれば十分です。出来上がったシロップは少し冷ましておきます。
Step 2
次に、きな粉と牛乳を混ぜます。カップまたはミキサーにきな粉大さじ6を入れ、冷たい牛乳2カップ（約400ml）を注ぎます。きな粉がダマにならないように、泡だて器やスプーンを使ってなめらかになるまでよく混ぜてください。ミキサーを使うと、より滑らかな仕上がりになります。
Step 3
さあ、ドリンクを組み立てましょう。グラスに、冷ましておいた黒糖シロップを大さじ2ほど注ぎ、グラスの縁に沿って回しかけます。シロップの量は、お好みで調整してください。その上から、準備したきな粉牛乳を静かに注げば、美味しい黒糖きな粉ドリンクの完成です！さらに爽やかにしたい場合は、氷を加えても良いでしょう。
