
黄金色のコーンチーズ焼き(コーンチーズ)
黄金色のコーンチーズ焼き(コーンチーズ)
エアフライヤーで秒速完成!失敗なしの超簡単ベーコンコーンチーズ
カリカリのベーコンと甘いコーン、香ばしいチーズが織りなす、まさに人生最高のコーンチーズ!エアフライヤーを使えば、お家でもレストラン顔負けのおしゃれなスナックやビールのおつまみが、簡単かつスピーディーに作れます。お子様のおやつにもぴったりな、味の保証付きベーコンコーンチーズのレシピを、今すぐご紹介します!
材料- コーン缶 1個(約330g)、水気を切る
- 厚切りベーコン 3枚、粗みじん切り
- モッツァレラチーズ 1カップ(約100g)
- マヨネーズ 大さじ3
- 無塩バター 2かけ(室温に戻して柔らかくしたもの)
- オリゴ糖 または はちみつ 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- こしょう 少々
- 乾燥パセリ 少々(飾り用)
調理手順
Step 1
まず、ベーコンを準備します。ベーコンは幅約0.5cmの細かさに切ってください。このように小さく切ることで、後でコーンとよく混ざり、風味が一層引き立ちます。
Step 2
コーン缶は開けてザルにあけ、熱湯を一度かけると缶詰特有の風味が除去され、よりフレッシュな風味になります。しっかり水気を切ってください。
Step 3
ボウルに水気を切ったコーンを入れ、指定量のマヨネーズ、オリゴ糖(またははちみつ)、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えます。甘じょっぱい基本の味を決める大切な工程です。
Step 4
ヘラやスプーンを使って、コーンと全ての調味料が均一に混ざるように和えてください。コーンの一粒一粒にソースがコーティングされるように、丁寧に混ぜ合わせることが重要です。
Step 5
耐熱皿またはエアフライヤー対応の容器に、柔らかくなったバターのかけらを所々に綺麗に並べます。バターが溶けることで、ほのかな風味が加わります。
Step 6
バターの上に、味付けしたコーンを均一に広げて入れます。表面を平らにすると、チーズを乗せるのがより簡単になります。
Step 7
コーンの上にモッツァレラチーズを隙間なくたっぷりと乗せてください。チーズがたっぷり乗っていると、とろーり伸びる最高の食感を楽しめます。
Step 8
モッツァレラチーズの上に、準備しておいた細かく切ったベーコンを均一に散らします。ベーコンがこんがり焼けて、塩辛さが美味しさをプラスしてくれるでしょう。
Step 9
お好みでモッツァレラチーズをもう少量振りかけ、最後に乾燥パセリを軽く振りかけると、見た目も食欲をそそるベーコンコーンチーズが完成します。
Step 10
エアフライヤーのバスケットまたはトレイの上に、完成したコーンチーズの容器を乗せ、190℃で約10分間加熱してください。チーズがこんがり溶けてベーコンがカリカリになるまで調理します。(機種によって時間は調整してください。)
Step 11
じゃーん!エアフライヤーで焼き上げた、こんがり香ばしいベーコンコーンチーズが完成しました。熱々をすぐにいただけば、チーズの風味を存分に味わえます。素敵なホームパーティーのおもてなしにもぴったりです!

