
黄金の甘さ、エアフライヤーで作る焼き芋
黄金の甘さ、エアフライヤーで作る焼き芋
失敗なし!最高のエアフライヤー焼き芋レシピ
今年も母からさつまいもが届きました!今年はいつもと違う産地のものだったので、どんな味がするのか楽しみにしていました。写真がその美味しさを物語っていますね。エアフライヤーで甘くて美味しい焼き芋を作ってみましょう。
材料- さつまいも(食べやすい大きさ)
- エアフライヤー
調理手順
Step 1
さあ、香ばしい焼き芋を作る時間です。まず、さつまいもを流水で丁寧に洗いましょう。土や汚れが残らないように、しっかりと洗い流すことが大切です。洗ったさつまいもは、キッチンペーパーで軽く水気を拭き取ってから、エアフライヤーのバスケットに入れます。この時、さつまいも同士が重なりすぎないように注意し、エアフライヤーの容量に合わせて適量を入れてください。もし、さつまいもが特に大きい場合は、火の通りを考慮して半分に切ってから入れるのも良い方法です。
Step 2
エアフライヤーの温度は200℃に設定し、合計調理時間は38分とします。(19分ずつ2回に分けて調理)
Step 3
38分を一度に設定することもできますが、私はまず19分に設定し、タイマーが鳴ったらエアフライヤーを開けてさつまいもを一度ひっくり返してから、さらに19分加熱することにしています。こうすることで、さつまいもの表面全体に均一に熱が伝わり、より美味しく仕上がります。ひっくり返してからもう19分焼けば、外側はほんのり甘く、内側はしっとりとした最高の焼き芋が完成します!温かいまますぐに食べると、至福の味わいが楽しめますよ。

