
香り豊かな旬の귤(みかん)ラテ:おうちカフェを楽しむ、甘酸っぱくて美味しいレシピ
香り豊かな旬の귤(みかん)ラテ:おうちカフェを楽しむ、甘酸っぱくて美味しいレシピ
ブランチにぴったり!旬の귤(みかん)と牛乳の絶妙な組み合わせ、귤(みかん)ラテのレシピ
ご自宅に余っている旬の귤(みかん)、傷んでしまうのが心配ではありませんか? 残った귤(みかん)を使って、爽やかでまろやかな「귤(みかん)ラテ」を作りましょう! 皮をむいてミキサーで牛乳、はちみつと一緒にブレンドすれば、귤(みかん)のみずみずしい香りと甘酸っぱさ、牛乳のコクのあるまろやかさが絶妙に調和した、最高のホームカフェドリンクが完成します。簡単な材料で特別なブランチメニューを楽しみたい時、あるいはだるい午後に活力をプラスしたい時にぴったりです。栄養満点で味も最高な귤(みかん)ラテを、ご自宅で手軽に作ってみてください!
必須材料- 新鮮な귤(みかん) 4個(M〜Lサイズ程度)
- 新鮮な牛乳 1カップ(約200ml)
- 甘いはちみつ 大さじ1(お好みで調整)
調理手順
Step 1
まずは、新鮮で美味しい귤(みかん)を4個用意しましょう。サイズはM〜Lサイズ程度がおすすめです。귤(みかん)の皮をきれいにむき、ミキサーに入れやすいように、大きめにいくつかの房に分けてください。種がある場合は取り除くと、より滑らかな仕上がりになります。
Step 2
ミキサーの中に、準備した귤(みかん)の房をすべて入れます。次に、新鮮な牛乳1カップ(約200ml)を注ぎ入れましょう。牛乳の量は、귤(みかん)の濃厚さやお好みのまろやかさに合わせて調整できます。
Step 3
次に、甘みを加える工程です。はちみつ大さじ1をミキサーに加えてください。もし甘めがお好みであれば、はちみつの量を少し増やしても構いません。はちみつの代わりに、アガベシロップや砂糖を使っても大丈夫です。
Step 4
全ての材料を入れたら、ミキサーの蓋をしっかり閉め、滑らかになるまでしっかりとブレンドします。귤(みかん)の果肉の粒がほとんど感じられないくらい、非常に滑らかな状態になるまで十分に撹拌してください。ミキサーの性能によって、かかる時間は異なります。
Step 5
完成です!旬の귤(みかん)と新鮮な牛乳、そして甘いはちみつが出会って、美味しい귤(みかん)ラテが出来上がりました。一口飲むと、爽やかな귤(みかん)の香りと酸味が口いっぱいに広がり、その後に牛乳のまろやかでコクのある風味が調和して感じられます。はちみつのほんのりとした甘さが加わることで、全ての味が完璧に一体となります。忙しい午前中の後、少しだけゆったりとした時間を楽しみたい時、あるいはだるい午後に活力を与えたい時に、この귤(みかん)ラテ一杯が大きな癒しとなるでしょう。栄養も豊富で味も素晴らしいので、きっと頻繁に作りたくなるはずです!

