
超簡単15分!ワンパンで作るナポリタン風スパゲッティ
超簡単15分!ワンパンで作るナポリタン風スパゲッティ
お子様も大好き!ケチャップベースで誰でも失敗なしのナポリタン風パスタレシピ
フライパンひとつで15分!お子様も喜ぶケチャップベースのナポリタン風スパゲッティをご紹介します。ケチャップとオイスターソースで、簡単なのにコクのある味わいに。手軽な材料で、本格的な一皿が完成します。「世の中のすべてのレシピ」「万 개의レシピ」がお届けする、簡単でおいしいレシピにぜひ挑戦してみてください!
基本の材料- スパゲッティ 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- にんにく 2かけ
- フランクフルトソーセージ 2本
- ケチャップ 大さじ2
- オイスターソース 大さじ1
- 水 2.5カップ(約450ml)
- 塩 少々
- こしょう 少々
- オリーブオイル 少々
お好みで(風味アップ!)- 粉チーズ 適量
- パセリのみじん切り 少々
- 粉チーズ 適量
- パセリのみじん切り 少々
調理手順
Step 1
まずは、野菜とにんにく、ソーセージを準備しましょう。玉ねぎは5mm幅のくし切り、にんにくは薄切りにするかみじん切りにします。フランクフルトソーセージは5mm厚さの斜め切りにします。
Step 2
深めのフライパンか中華鍋を中火で熱し、オリーブオイルを多めにひきます。準備した玉ねぎ、にんにく、ソーセージを入れ、玉ねぎが透き通り、にんにくの良い香りがしてくるまで2〜3分ほど炒め、具材の旨味を引き出します。
Step 3
フライパンに紙コップで2.5カップ(約450ml)の水を入れて強火にし、沸騰させます。お湯がぐらぐらと沸騰したら、スパゲッティ100gを入れ、麺がくっつかないように軽くほぐしながら、約7〜8分間茹でます。(パスタのパッケージに記載されている茹で時間を参考に、調整してください。)
Step 4
麺がほぼ茹で上がったら、ケチャップ大さじ2とオイスターソース大さじ1を加え、全体がよく混ざるように混ぜながら1〜2分さらに炒めます。最後に、お好みで塩、こしょうで味を調え、(お好みで)粉チーズとパセリのみじん切りを散らしたら、美味しいナポリタン風スパゲッティの完成です!

