超簡単！美味しいツナチャーハン
超簡単！美味しいツナチャーハン
お家で5分で完成！超簡単ツナチャーハンの黄金レシピ
今日の夕食は何にしようか迷っていますか？簡単なのに満足感のある一品になる、超簡単ツナチャーハンのレシピをご紹介します。美味しいツナとご飯、野菜が合わさって、誰もが大好きな味です。一人暮らしの方から料理初心者まで、みんなが満足する簡単レシピ、ぜひ作ってみてください！
主な材料- インスタントご飯 2個（冷やご飯を使う場合は温めて準備）
- 油を切ったツナ缶 1個（約150g）
- 玉ねぎ 1個（中サイズ）
- 卵 2個
- 白ごま 少々
- サラダ油（または食用油）
調味料- 醤油 大さじ3（お好みで調整）
- ごま油 大さじ1
- 醤油 大さじ3（お好みで調整）
- ごま油 大さじ1
調理手順
Step 1
まず、チャーハンに必要な全ての材料を準備してください。玉ねぎは皮をむき、きれいに洗ってから、細かくみじん切りにするか、小さな角切りにします。ツナ缶は油をしっかりと切っておいてください。卵は溶きほぐしておきます。
Step 2
準備した玉ねぎをフライパンに入れ、中火で約1分、透明になるまで軽く炒めてください。玉ねぎを炒めることで甘みが増し、チャーハンの風味が豊かになります。
Step 3
玉ねぎが少し炒まったら、油を切ったツナをフライパンに加え、一緒に炒めてください。ツナが固まらないように、ヘラなどでほぐしながら炒めると良いでしょう。
Step 4
インスタントご飯2個を用意します。ご飯が冷たすぎたり、固まっている場合は、電子レンジで約1分ほど軽く温めてください。こうすることで、ご飯粒がパラパラになり、炒めるときにダマにならずにほぐれやすくなります。
Step 5
温めたご飯をフライパンに入れ、玉ねぎとツナと一緒に混ぜながら炒めてください。ご飯粒がパラパラになるまで、約2〜3分炒めます。
Step 6
ご飯がよく炒まったら、醤油大さじ3をフライパンの端の方に回し入れてください。醤油がフライパンの熱で少し焦げ付くことで、風味が引き立ち、より美味しくなります。ご飯とよく混ぜ合わせながら炒めて、味をなじませてください。（醤油の量は、お好みで調整してください。）
Step 7
ご飯と調味料がよく混ざったら、フライパンの片側に溶き卵を流し入れ、スクランブルエッグのように火を通します。卵が半熟状になったら、ご飯と軽く混ぜ合わせながら炒めます。こうすることで、ご飯粒が卵でコーティングされ、よりふんわりとした食感を楽しむことができます。
Step 8
全ての材料がよく炒まり、食欲をそそる色合いになったら、火を止める直前にごま油大さじ1をフライパンに回しかけて香りをつけます。ごま油を加えたら、もう一度軽く混ぜ合わせて、香ばしい風味を引き出してください。
Step 9
最後に、完成したツナチャーハンに白ごまをパラパラと振りかけると、美味しいツナチャーハンの完成です。見た目も良く、香ばしさもプラスしてくれるごまは、ぜひ散らしてください！
Step 10
温かいうちに美味しく召し上がれ！お好みでキムチやたくあんなどを添えても良いでしょう。
