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超簡単!ピリ辛蚕蛹(サンチュウ)スープ





超簡単!ピリ辛蚕蛹(サンチュウ)スープ

混ぜて煮るだけ!旨辛韓国風蚕蛹(サンチュウ)スープ

超簡単!ピリ辛蚕蛹(サンチュウ)スープ

スーパーで手軽に買える「ユドン・アルクン・ボンデギタン」の缶詰(約2,500~3,000ウォン)を使った、驚くほど簡単なレシピです。缶を開けて鍋に入れ、温めるだけで本格的な韓国のおつまみスープが完成します。料理初心者の方やお忙しい方でも、手軽に美味しい一品を楽しめますよ。

料理情報

  • 分類 : スープ / 汁物
  • 材料カテゴリ : 干物
  • 状況 : 超スピード
  • 調理法 : 煮る
  • 人分 : 1 人分
  • 調理時間 : 5 分以内
  • 難易度 : 誰でも

材料

  • ユドン・アルクン・ボンデギタン 1缶(市販品)

調理手順

Step 1

まず、準備した「ユドン・アルクン・ボンデギタン」の缶詰の蓋をきれいに開けてください。中身が飛び散らないように、ゆっくりと慎重に開けるのがおすすめです。

Step 1

Step 2

蓋を開けた蚕蛹(サンチュウ)スープの具材を、鍋にそっと流し入れてください。缶に残ったスープも一緒に加えると、より一層美味しく仕上がります。これで材料の準備は完了です!

Step 2

Step 3

鍋をコンロ(ガスまたはIH)にかけ、中火で温め始めます。沸騰したら、そのまま2~3分ほど煮立たせ、スープが温まり、蚕蛹(サンチュウ)が柔らかくなったら完成です。お好みで刻みネギや唐辛子を加えると、さらに本格的な味わいになります。

Step 3



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