超簡単！チキンナゲットマヨ丼
超簡単！チキンナゲットマヨ丼
忙しい日でも大丈夫！10分で完成するチキンナゲットマヨ丼
忙しい毎日でも、手軽に作れて満足感のある一品です。冷凍のチキンナゲットと簡単な材料で、見栄えのする丼ぶりを作りましょう。マヨネーズのコクと、甘じょっぱいタレが絶妙に絡み合い、小さなお子様から大人までみんなが楽しめる味です。
主な材料- 冷凍チキンナゲット 4個
- 卵 1個
- マヨネーズ (お好みで調整)
調味料・その他- 玉ねぎ 1/4個 (約20g)
- 塩 ひとつまみ
- 醤油 大さじ1
- オリゴ糖 (またははちみつ) 大さじ1/2
- サラダ油 少々
- ごはん 1杯分
- 万能ねぎ (小口切り・お好みで) 少々
- 玉ねぎ 1/4個 (約20g)
- 塩 ひとつまみ
- 醤油 大さじ1
- オリゴ糖 (またははちみつ) 大さじ1/2
- サラダ油 少々
- ごはん 1杯分
- 万能ねぎ (小口切り・お好みで) 少々
調理手順
Step 1
まず、予熱したフライパンにサラダ油を少量ひき、冷凍チキンナゲットをこんがりと焼き色が付くまで焼きます。時々返しながら、全体がきつね色になるように焼くと、カリッと仕上がります。
Step 2
よく焼けたら、食べやすい大きさにカットします。小さすぎると食感が悪くなることがあるので、一口大くらいに切るのがおすすめです。
Step 3
同じフライパンにサラダ油を少し足し、卵1個を割り入れ、塩を2つまみ加えます。箸でさっとかき混ぜながら、ふわふわのスクランブルエッグを作ります。火を通しすぎると食感が悪くなるので注意しましょう。
Step 4
フライパンに薄切りにした玉ねぎを加え、醤油大さじ1とオリゴ糖大さじ1/2を入れます。玉ねぎの甘みと醤油の旨味が合わさって、美味しいタレになります。
Step 5
弱めの中火で、玉ねぎがしんなりしてタレが少し煮詰まるまで炒めます。焦げ付かないように注意しましょう。
Step 6
器にご飯をよそいます。具材を乗せるので、中央を少し窪ませると盛り付けやすくなります。
Step 7
ご飯の上に、先ほど炒めた玉ねぎのタレを彩りよく乗せます。
Step 8
作ったスクランブルエッグと、カリッと焼いたチキンナゲットを玉ねぎタレの上に乗せます。
Step 9
そして、いよいよ仕上げ！マヨネーズをお好みの量だけ、じゅーっとかけます。マヨネーズのまろやかなコクが、全体の味のバランスを整えてくれます。
Step 10
最後に、万能ねぎを小口切りにして散らすと、さらに美味しそうに見えるチキンナゲットマヨ丼の完成です！どうぞ召し上がれ。
