
超簡単!おうちで作るガーリックバゲット
超簡単!おうちで作るガーリックバゲット
誰でも成功!超簡単ガーリックバゲットの作り方
外はカリッと、中はふんわり。甘じょっぱいガーリックバターソースがたまらない、コーヒーやお茶のお供にぴったりの絶品おやつであり、ホームパーティーにも最適です。この超簡単なガーリックバゲットは、エアフライヤーを使えばわずか8分で完成します!
バゲット- 市販のバゲット 6切れ(お好みの厚さにカット)
ガーリックバターソース- 無塩バター 30g(室温に戻して柔らかくするか、電子レンジで軽く溶かす)
- はちみつ 大さじ1/2(甘さはお好みで調整)
- 砂糖 大さじ1/2(はちみつの代わりに使ってもOK)
- おろしにんにく 大さじ1/2(にんにく風味が好きなら少し多めに)
- 乾燥パセリ 少々(生のパセリがあればみじん切りにして使っても良い。なければ、小ねぎやニラを極細に刻んで少量加えると風味が増します)
- 無塩バター 30g(室温に戻して柔らかくするか、電子レンジで軽く溶かす)
- はちみつ 大さじ1/2(甘さはお好みで調整)
- 砂糖 大さじ1/2(はちみつの代わりに使ってもOK)
- おろしにんにく 大さじ1/2(にんにく風味が好きなら少し多めに)
- 乾燥パセリ 少々(生のパセリがあればみじん切りにして使っても良い。なければ、小ねぎやニラを極細に刻んで少量加えると風味が増します)
調理手順
Step 1
ボウルに室温に戻して柔らかくしたバター30gを入れ、電子レンジで10~20秒ほど加熱して完全に溶かします。熱すぎないように注意し、なめらかに溶ける程度で十分です。
Step 2
溶かしたバターにはちみつ大さじ1/2、砂糖大さじ1/2、おろしにんにく大さじ1/2、そして乾燥パセリ少々を加えます。全体が均一に混ざるまでよくかき混ぜ、ガーリックバターソースを作ってください。(ヒント:パセリがない場合は、極細に刻んだ小ねぎやニラを少量加えると彩りと風味が良くなります。なくても大丈夫です。)
Step 3
準備したバゲット6切れの表面に、作りたてのガーリックバターソースをパン全体にしっかりと均一に塗ります。パンの縁までしっかりと塗ることで、どこを食べても美味しいガーリック風味を楽しめます。
Step 4
ガーリックバターソースを塗ったバゲットをエアフライヤーのバスケットに並べ、180℃に予熱したエアフライヤーで7~9分ほど焼きます。パンの表面がきつね色になり、ソースが少し溶けてきたら完成です。(オーブンの場合:180℃に予熱したオーブンで8~10分焼いてください。機械の性能によって時間は調整してください。)

