超簡単トルティーヤピザ：5分で完成！甘じょっぱい絶品おやつ
超簡単トルティーヤピザ：5分で完成！甘じょっぱい絶品おやつ
冷蔵庫にあるものでパパッと！子供のおやつやホームパーティーにも最適なトルティーヤピザレシピ
たった2枚のトルティーヤと数種類の簡単な材料で、見栄えの良いピザが作れます。お子様のおやつにもぴったりですし、ワインやビールのお供にも申し分ない、超簡単なトルティーヤピザをご紹介します。焼く時間を含めても10分でパパッと完成する魔法のようなレシピをぜひお試しください！
基本の材料- トルティーヤ 2枚
風味をプラスするトッピング材料- ニンニク 4かけ（薄切り、またはみじん切り小さじ2程度）
- アーモンドスライス 40g
- モッツァレラチーズ 100g
- はちみつ 大さじ2
- ニンニク 4かけ（薄切り、またはみじん切り小さじ2程度）
- アーモンドスライス 40g
- モッツァレラチーズ 100g
- はちみつ 大さじ2
調理手順
Step 1
まずは、ニンニクの風味を引き出しましょう。ニンニク4かけを薄切りにするか、みじん切り小さじ2程度を用意してください。フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、弱火でニンニクを約30秒ほど軽く炒めて香りを立たせます。焦がさないように注意しながら、ニンニクの香りがふんわりと立ち上るように炒めるのがポイントです。
Step 2
次に、ピザ生地を準備します。オーブントレイの上にトルティーヤを2枚並べて置きます。その上に、先ほど炒めた香ばしいニンニクを均等に広げて乗せてください。ニンニクが苦手な場合は省略しても良いですが、加えることでより豊かな風味を楽しめますよ。
Step 3
ニンニクの上に、カリッとした食感をプラスするアーモンドスライスを全体に散らします。アーモンドはピザに香ばしさと噛む楽しさを加えて、さらに美味しくしてくれます。
Step 4
チーズ好きならたっぷり！モッツァレラチーズを100g程度、ピザの上にたっぷりと乗せてください。チーズが溶けて具材をしっかりまとめ、濃厚な味わいを加えてくれます。お好みでチェダーチーズを少し混ぜても美味しいです。
Step 5
いよいよオーブンへ！180℃に予熱したオーブンで、トルティーヤピザを7〜8分焼きます。トルティーヤがパリッとして、チーズがこんがりと溶けるまで焼いてください。オーブンの機種によって焼き時間は調整してくださいね。
Step 6
オーブンからピザを取り出し、温かいうちにはちみつ大さじ2をお好みで回しかけます。甘じょっぱい味の組み合わせが絶妙です！焼き立ての熱々でサクサクのトルティーヤピザをお楽しみください。ワイン、ビール、牛乳など、どんな飲み物ともよく合いますよ。
