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贅沢トリュフオイルラーメンスナック





贅沢トリュフオイルラーメンスナック

おやつタイムが格上げ!エアーフライヤーで簡単&本格トリュフオイルラーメンスナック

贅沢トリュフオイルラーメンスナック

子供の頃、学校帰りに駄菓子屋さんで買った懐かしのラーメンスナックを、ご自宅でエアーフライヤーを使って、より贅沢でヘルシーに楽しんでみませんか?ラーメンを上手に作れなくても大丈夫!サクサクの食感と香ばしい風味がたまらない、トリュフオイルラーメンスナックのレシピをご紹介します。ラーメンスープの塩味、砂糖の甘さ、そしてトリュフオイルの繊細な香りが絶妙にマッチして、大人から子供までみんなが夢中になる美味しさです。外はカリッと、中は香ばしく!エアーフライヤーがあれば、わずか5分で完成する魔法のようなおやつを、今すぐ作ってみましょう。

料理情報

  • 分類 : その他
  • 材料カテゴリ : 小麦粉
  • 状況 : 日常
  • 調理法 : 焼く
  • 人分 : 2 人分
  • 調理時間 : 30 分以内
  • 難易度 : 誰でも

材料

  • インスタントラーメン 1袋
  • ラーメンスープの素 1/2袋
  • 砂糖 大さじ1/2
  • トリュフオイル 大さじ2
  • 乾燥パセリ 少々

調理手順

Step 1

まず、ラーメンの麺を食べやすい大きさに砕きます。袋に入れたまま砕くと、飛び散らずに後片付けが楽になります。次に、砕いた麺にトリュフオイル大さじ1を全体に回しかけ、麺同士が均一にオイルを吸うようにしっかりと和えます。このひと手間で、より深い風味になりますよ。

Step 1

Step 2

トリュフオイルを和えた麺を、エアーフライヤーのバスケットやオーブンシートを敷いた天板に、重ならないように広げて並べます。均一に火を通すことが大切です。

Step 2

Step 3

エアーフライヤーを180℃に予熱し、麺をセットして約3分間焼きます。焦げ付かないように、途中で様子を見てくださいね。

Step 3

Step 4

3分後、エアーフライヤーからバスケットをそっと取り出し、麺を裏返します。こうすることで、両面が均一にカリッと仕上がります。

Step 4

Step 5

再びエアーフライヤーに戻し、180℃でさらに約2分間焼きます。麺が焦げ付かずに、こんがりと色づくまで焼くのがポイントです。

Step 5

Step 6

2分経ったら、美味しそうな焼き色のついた麺をエアーフライヤーから取り出し、粗熱を取ります。熱いうちに調味料を和えると、麺が湿気ってしまうことがあるので、しっかりと冷ますのがコツです。

Step 6

Step 7

大きめのボウルに、冷ました麺、用意したラーメンスープの素1/2袋、砂糖大さじ1/2を入れ、ボウルを軽く振ったり、ゴムベラなどで優しく混ぜ合わせます。調味料が麺全体に均一に絡むようにしましょう。

Step 7

Step 8

最後に、残りのトリュフオイル大さじ1を加えて、もう一度全体が均一になるように混ぜ合わせます。トリュフオイルは後から加えることで、香りがより一層引き立ちます。

Step 8

Step 9

完成したトリュフオイルラーメンスナックをお皿に盛り付け、乾燥パセリを彩りよく散らせば、見た目も香りも一層豊かになります。絶品トリュフオイルラーメンスナック、ぜひお楽しみください!

Step 9



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