贅沢おうちで作るモンテクリストサンド
贅沢おうちで作るモンテクリストサンド
モクウチョンおすすめレシピ：週末のごちそう、モンテクリストサンド
この週末は、大切な人のために、特別で美味しい自家製モンテクリストサンドを作りませんか？モクウチョンの新鮮な食材を使った、カムノルマイインさんのレシピによるこのサンドイッチは、目にも舌にも美味しい、愛のこもった週末のおやつやお弁当にぴったりです。甘さと塩味の素晴らしいバランスをぜひ体験してください！
主な材料- 食パン 3枚（耳を切り落とす用1枚を含む）
- モクウチョン ホールグレンマスタードソース 1本
- いちごジャム 適量
- バター 適量
- スライスチーズ 2枚
- モクウチョン 卵 3個
調理手順
Step 1
まず、サンドイッチの具材となる食パン3枚の耳をすべてナイフで丁寧に切り落として準備してください。こうすることで、サンドイッチがより柔らかく食べやすくなります。
Step 2
食パン3枚のうち1枚を取り出し、片面にモクウチョン ホールグレンマスタードソースを薄く均一に塗ります。その上にスライスチーズ1枚を乗せます。
Step 3
別の食パン1枚の片面には、いちごジャムをたっぷり塗ります。次に、マスタードソースとチーズを乗せた食パンの上に、ジャムを塗った面を下にして重ねます。
Step 4
これでサンドイッチの2層目を作ります。先ほど重ねた食パンの上にスライスチーズをもう1枚乗せ、残りの食パン1枚の片面に再度いちごジャムを均一に塗り、重ねます。これにより、甘いいちごジャムと塩味のあるチーズの美味しいハーモニーが楽しめます。
Step 5
広めの器やボウルにモクウチョン卵3個を割り入れ、白身の筋を取り除いてから泡だて器で軽く溶きほぐし、卵液を作って準備します。卵液を泡立てすぎないようにしましょう。
Step 6
作ったサンドイッチを、準備した卵液にそっと浸します。パンの両面が卵液に均一に浸るように、30秒から1分ほど十分に浸してください。卵液がパンの中に染み込むことで、焼いたときにさらにしっとり美味しくなります。
Step 7
中火で予熱したフライパンにバターひとかけらを入れ、溶かします。バターが溶けてきたら、卵液に浸したサンドイッチをフライパンにそっと置きます。
Step 8
サンドイッチをフライパンに置いたら、火を弱火にします。サンドイッチのすべての面がきつね色でカリッとなるまで、ゆっくりと焼いてください。時々形を整えながらひっくり返して焼くと、より完璧なモンテクリストサンドが完成します。外はカリッと、中はジューシーな食感が絶品です！
Step 9
このように心を込めて作ったモンテクリストサンドを、大切なパートナー、恋人、家族、友人にプレゼントしてみましょう！特別な日にも、普段の日にも、この甘くて満足感のあるサンドイッチでみんなを感動させることができるはずです。
