芳醇ないちじくコーヒーアフォガード：甘く滑らかなティータイムレシピ

上品ないちじくコーヒーアフォガード：甘さと滑らかさの完璧な調和

美味しいいちじくをたっぷり使って、香ばしく、甘く、滑らかな風味の特別なコーヒーを作りましょう。ご自宅で楽しむロマンチックなティータイムにぴったりのドリンクです。（世の中のレシピ、マンゲレシピ）

まず、新鮮ないちじくをきれいに洗います。用意したいちじく5個のうち、1個は食べやすいように半分に切り、残りの4個は1cm角にカットします。これにより、ドリンクにいちじくの風味と食感が加わります。

Step 1

角切りにしたいちじくに砂糖大さじ3を加え、優しく混ぜ合わせます。そのまま約10分間置き、いちじくが砂糖でしんなりするまで漬け込みます。これにより、いちじくの甘みが凝縮され、柔らかいジャムのような質感になります。

Step 2

インスタントコーヒー3袋を用意します。小さなボウルに熱湯大さじ3を注ぎ、コーヒーが完全に溶けるまでよく混ぜ、濃いコーヒーシロップを作ります。コーヒーの濃さは、お好みで調整してください。

Step 3

新鮮な牛乳1カップ分を、泡だて器やミルクフォーマーを使って、きめ細かく豊かな泡が立つまで泡立てます。温めた牛乳を使うと、よりきれいに泡立ちます。

Step 4

透明で美しいグラスを用意します。グラスの底に、まず砂糖で漬けたいちじくを敷き詰め、その上から冷たい氷をきれいに詰めます。いちじくがアイスクリームのように溶け出し、甘いベースとなります。

Step 5

用意したミルクの泡を、グラスにそっと注ぎ入れます。その上から、ステップ2で作った濃いコーヒーシロップをゆっくりと注ぎかけると、牛乳とコーヒーの美しい層ができあがります。コーヒーを勢いよく注ぐと層が混ざってしまうので注意してください。

Step 6

最後に、グラスの上にふんわりと泡立てたミルクを乗せ、取っておいた半分のいちじくと新鮮なローズマリーの葉で美しく飾り付けます。これで、見た目も美しく、味わいも格別ないちじくコーヒーアフォガードの完成です！芳醇なローズマリーの香りが、コーヒーの風味をさらに深めてくれるでしょう。

Step 7