自家製ウィスキーハイボール
自家製ウィスキーハイボール
おうちで簡単！爽快ウィスキーハイボールの作り方
パンデミックの状況下で、外出が難しい昨今、おうちで「宅飲み」を楽しむ方が多いのではないでしょうか。キンと冷えたビールも最高ですが、時には喉の奥までスカッと刺激するような強いお酒も飲みたくなりますよね。焼酎や製菓用のラム酒も良いですが、今回はウィスキーを使って、本格的なハイボールを作ってみました。おうちにいながら、カフェやバーのような雰囲気を楽しめる、美味しいウィスキーカクテル、ハイボール！さあ、一緒に作ってみましょう！
材料- ウィスキー 30ml （お好みの銘柄をお選びください）
- 梅シロップまたはメープルシロップ 10～20ml （甘さはお好みで調整）
- レモン汁 少々 （お好みで加減してください）
- 氷 適量
- 冷たい炭酸水 90ml
調理手順
Step 1
まずは、お気に入りのハイボールグラスか、丈夫なタンブラーを用意します。グラスに計量したウィスキー30mlを注ぎ入れます。どのウィスキーを使うかでハイボールの風味が変わるので、お好きなものを選ぶのがおすすめです。
Step 2
次に、グラスに氷をたっぷり詰めます。氷を多めに使うことで、ハイボールが薄まるのを遅らせ、冷たさを長時間キープすることができます。
Step 3
ここで、甘みを加えるために梅シロップまたはメープルシロップを10～20mlほど加えます。甘さはお好みで調整してください。さらに爽やかさをプラスしたい場合は、新鮮なレモン汁を少し絞って加えると良いでしょう。レモンスライスを飾ると、見た目も華やかになります。
Step 4
最後に、冷えた炭酸水を90ml、グラスの縁までゆっくりと注ぎます。炭酸が抜けないように、グラスの底からゆっくりと持ち上げるように軽く混ぜ、材料が均一に混ざるようにします。これで、おうちで簡単に作れる美味しいウィスキーハイボールの完成です！
