美味しいスパムおにぎりの作り方
美味しいスパムおにぎりの作り方
お弁当にぴったり！簡単で楽しいスパムおにぎりレシピ
ピクニックのお弁当や手軽な食事にぴったりのスパムおにぎりは、風味豊かで栄養満点です。お子さんの味覚を満足させる特別なレシピをご紹介します。
主な材料- スパム 1缶（約200g）
- チェダーチーズ 1枚
- にんじん 1/4本
- 長ねぎ 少々
- 玉ねぎ 1/4個
調味料・その他- オイスターソース 大さじ1/2（お好みで調整）
- こしょう 少々
- サラダ油 少々
- ご飯 1膳分（温かいもの）
- オイスターソース 大さじ1/2（お好みで調整）
- こしょう 少々
- サラダ油 少々
- ご飯 1膳分（温かいもの）
調理手順
Step 1
まず、スパムは熱湯で約30秒さっと茹でて油分を抜き、しっかりと水気を切ってください。（こうすることで塩分が和らぎ、よりすっきりとした味わいになります。）にんじん、玉ねぎ、長ねぎはそれぞれみじん切りにします。野菜を細かく刻むことで、ご飯とよく混ざり、食感が良くなります。
Step 2
みじん切りにしたスパムと野菜をフライパンに入れ、少量のサラダ油をひいて中火で炒めます。野菜が透き通り、スパムが軽く色づくまで炒めましょう。
Step 3
野菜がある程度炒まったら、オイスターソースとこしょうを加えてさらに炒め合わせます。オイスターソースで旨味を、こしょうで香りをプラス。全体がよく馴染むまで1〜2分ほど炒めます。
Step 4
炒めたスパムと野菜の具材を一度取り出し、同じフライパンに温かいご飯1膳分を加えて炒めます。ご飯粒がほぐれるように、軽く炒めましょう。
Step 5
炒めたご飯に、炒めておいたスパムと野菜の具材を加えて全体をよく混ぜ合わせます。ヘラやスプーンを使って、ご飯と具材が均一に混ざるように、しっかりと混ぜ込むのがポイントです。
Step 6
味をなじませたご飯を適量手に取り、平らに広げます。中央に大きめに切ったスパムを乗せます。（または、炒めたスパムと野菜の具材をたっぷり入れても美味しいです。）
Step 7
ご飯でスパムを包み込み、丸く握ります。熱い場合は手に水をつけるか、ラップを使うとくっつきにくく、きれいに握れます。お子さん向けに、かわいらしい一口サイズに握ってみてください。
Step 8
出来上がったスパムおにぎりを、お弁当箱にきれいに盛り付けましょう。チーズを型抜きでかわいく飾ったり、海苔で顔を作ってデコレーションすると、お子さんも大喜び！お好みに合わせて自由にデコレーションして、特別なランチボックスを完成させてください！
