絶品！ツナマヨキンパ
絶品！ツナマヨキンパ
おいしいツナマヨキンパの作り方
ピクニックのお弁当にぴったりの、ふんわりクリーミーなツナマヨキンパを自宅で美味しく作りましょう。みんな大好きな人気メニューです！
基本の材料- 海苔 7枚
- ご飯 4膳分
- ツナ缶 1缶（油を切る）
- マヨネーズ 100g
- ごま油 小さじ1
- 塩 小さじ2（ご飯用小さじ1、卵・人参用小さじ1）
調理手順
Step 1
このレシピでは、美味しいツナマヨキンパを素早く美しく巻くコツをご紹介します。ツナとマヨネーズの絶妙な組み合わせで、老若男女問わず大人気のツナマヨキンパ、難しくないので一緒に作ってみませんか？
Step 2
まず、野菜を準備します。人参はきれいに洗い、細切りにします。カニカマがあれば準備してください。卵は黄身と白身を分けて、薄く卵焼き（ジダン）を作り、食べやすい大きさに切ります。（慶州 교리김밥 のようにしたい場合は、卵焼きを細かく千切りにしても良いでしょう。）
Step 3
温かいご飯に塩小さじ1とごま油小さじ1を加えてよく混ぜ、味を調えます。大葉はきれいに洗い、水気を拭き取ります。ツナ缶は油をしっかり切っておきます。準備した具材をすべて、見やすく並べておきましょう。
Step 4
巻きすの上に海苔を置き、ご飯を薄く広げます。この時、海苔の2/3程度にご飯を広げ、奥側（手前から遠い方）はご飯を塗らなくても大丈夫です。ご飯の上に大葉を敷き、その上に卵焼き、たくあん、ごぼう、ツナマヨなどを、お好みで乗せていきます。具材を乗せすぎると海苔巻きが破れることがあるので、適量を入れてください。
Step 5
巻きすを使って、具材が崩れないようにしっかりと巻いていきます。まずはご飯のない海苔の端を少しだけ巻き込み、その後、巻きすを力強く転がしながら、隙間なくぎゅっと巻くことが大切です。外側が丸く、しっかりと巻けると良いでしょう。
Step 6
巻き終わったら、表面にごま油を軽く塗ってツヤを出し、食べやすい大きさに切ります。（オプション）ご飯が外側に出る「ヌードキンパ」スタイルで巻いても、特別で可愛らしいツナマヨキンパが完成します。
Step 7
お家で手作りした美味しいツナマヨキンパで、お弁当や軽食を楽しんでください！詳しい手順は動画レシピを参考にすると、さらに簡単に作れます。召し上がれ！
