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絶品!スパムキムチチャーハンの作り方





絶品!スパムキムチチャーハンの作り方

簡単なのに最高に美味しい!スパムキムチチャーハン

絶品!スパムキムチチャーハンの作り方

みんな大好きなスパムとキムチの夢のコラボ!忙しい日のランチにぴったりな、手軽に作れるのに満足感たっぷりな一品です。

料理情報

  • 分類 : ご飯 / おかゆ / 餅
  • 材料カテゴリ : その他
  • 状況 : 日常
  • 調理法 : 炒め物
  • 人分 : 2 人分
  • 調理時間 : 15 分以内
  • 難易度 : 誰でも

主な材料

  • よく熟した白菜キムチ 1カップ(お茶碗基準)、細かく刻む
  • スパム 1缶(小サイズ)、サイコロ状に切る

調味料・その他

  • オイスターソース 大さじ1/2〜1(お好みで調整)
  • こしょう 少々(ひとつまみ)
  • ブラウンシュガー 大さじ1/2
  • キムチの汁 大さじ5
  • ごはん 2人分

調理手順

Step 1

まず、スパムを食べやすい大きさ(サイコロ状)に切ります。フライパンに少量の油を熱し、スパムを入れて、こんがりと焼き色がつくまで炒めます。こうすることで、スパムの旨味が引き出されます。

Step 1

Step 2

スパムを炒めたフライパンに、細かく刻んだキムチを加えて一緒に炒めます。次に、キムチの汁大さじ5、こしょう少々、ブラウンシュガー大さじ1/2、オイスターソース大さじ1/2を加えて味を調えます。オイスターソースは、味見をしてから追加しても大丈夫です。

Step 2

Step 3

キムチとスパムの調味料がよく混ざったら、2人分のごはんを加えます。

Step 3

Step 4

ヘラなどを使って、ごはん粒を潰さないように優しく混ぜながら、全体に均一に炒め合わせます。ごはん一粒一粒に味が絡むように、さっと炒めましょう。美味しそうに炒まったら、お皿に盛り付けて、熱々のスパムキムチチャーハンの完成です!

Step 4



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