
簡単!豆乳メーカーで作る「おしるこ」(小豆粥)
簡単!豆乳メーカーで作る「おしるこ」(小豆粥)
豆乳メーカーで楽々!誰でも作れる超簡単おしるこ(小豆粥)レシピ
忙しい日でも心配いりません!豆乳メーカーがあれば、わずか17分で温かくてなめらかなおしるこ(小豆粥)が完成します。小豆本来の香ばしさと、お米のまろやかさが合わさり、老若男女問わず愛される美味しさです。簡単な材料で、本格的なおしるこを味わってみてください。
材料- 小豆 50g
- うるち米(またはもち米) 20g
- 砂糖 大さじ2(お好みで調整)
- 水 400ml
- 松の実 少々(飾り用)
調理手順
Step 1
まず、小豆50gを計量して準備しましょう。
Step 2
きれいな水で小豆を数回洗ってください。水に浮く小豆は鮮度が良くない可能性があるので取り除いて捨てましょう。洗った小豆はザルにあげて水気を切っておきます。
Step 3
うるち米(またはもち米)20gを計量します。もち米を使うと、よりもちもちとした食感を楽しめますよ。
Step 4
お米もきれいな水で洗い、ザルにあげて水気を切っておきましょう。
Step 5
きれいな水400mlを準備します。
Step 6
次に、豆乳メーカーに準備した小豆50g、お米20g、砂糖大さじ2を入れます。砂糖の量は個人の好みに合わせて調整可能ですが、大さじ2杯程度だと甘すぎず、上品な甘さを楽しめます。最後に水400mlを注ぎ入れます。
Step 7
豆乳メーカーの「お粥」モードを選択すると、約17分でおいしいおしるこ(小豆粥)が完成します。本当に簡単ですね!
Step 8
豆乳メーカーのおかげで、このようにきめ細かく滑らかなおしるこ(小豆粥)が完成しました。煮崩れた小豆の舌触りがたまりません。
Step 9
本当に超簡単に作ったおしるこ(小豆粥)です。忙しい朝や夕食にも気軽に楽しめます。
Step 10
最後に、飾りとして松の実を少々散らすと、見た目も美しく、香ばしい風味をプラスできます。
Step 11
冬至(とうじ)の日や、肌寒い日に温かいおしるこ(小豆粥)が食べたくなった時、豆乳メーカーで手軽に作ってみてください!心を込めた美味しいおしるこ(小豆粥)を簡単に楽しむことができますよ。

