簡単！市販のオンヤンブルゴギで本格丼

忙しい日でも大丈夫！市販のオンヤンブルゴギで作る絶品丼レシピ

忙しい毎日でも、美味しい食事を楽しみたいと思いませんか？市販の美味しいオンヤンブルゴギがあれば、わずか5分で本格的な丼が完成します。香ばしいブルゴギ、シャキシャキのキムチ、そしてまろやかな卵黄のハーモニーが絶妙なレシピをご紹介します。特別な日でなくても、いつでも楽しめる満足感たっぷりの一品です！

まず、市販のオンヤンブルゴギを準備します。フライパンを中火で熱し、ほぐしながらパラパラになるように炒めましょう。ブルゴギ自体にしっかり味がついているので、追加の調味料は不要です。焦げ付かないように注意しながら、お肉が柔らかくなるまでじっくり炒めるのがポイントです。

Step 1

次に、付け合わせの大根キムチを準備します。大根キムチは辛味や塩味が強い場合があるので、さっと流水で洗って余分な塩分を落としましょう。洗ったキムチはしっかりと水気を絞り、ご飯にのせやすいように細かく刻みます。シャキシャキの食感を保つために、洗いすぎには注意してください。

Step 2

温かいご飯を器に美しく盛り付けます。その上に、香ばしく炒めたオンヤンブルゴギをたっぷりと乗せましょう。ブルゴギの旨味がご飯にしみ込み、さらに美味しくなります。

Step 3

最後に、刻んだ大根キムチをブルゴギの上にこんもりと乗せます。真ん中には新鮮な卵黄をそっと落とし入れましょう。仕上げに香ばしい白ごまをパラパラと散らせば、見た目も味も抜群のオンヤンブルゴギ丼の完成です！温かいうちに混ぜていただくのがおすすめです。

Step 4