簡単！ピリ辛キムチカレー丼
簡単！ピリ辛キムチカレー丼
キムチシーズニングで旨味UP！超簡単ピリ辛カレー丼
水を使わずに簡単に作れる、ピリ辛カレー丼のレシピをご紹介します。特製のキムチシーズニングで旨味と辛味をプラスし、とろとろの目玉焼きを添えてバランスの取れた味わいに。忙しい日でも5分で完成する、美味しい一食にぴったりです！
カレー丼の材料- 市販の水なしカレールー 2袋
- 温かいごはん 2杯分
- 目玉焼き 2個
- キムチシーズニング 1袋
- パセリのみじん切り 少々
調理手順
Step 1
まず、市販の「水なしカレールー」を2袋用意します。製品の説明に従って鍋に入れ、弱火で煮込んでください。焦げ付かないように、時々かき混ぜるのがポイントです。
Step 2
カレールーが煮えている間に、新鮮な目玉焼きを2個、お好みの固さで作ってください。半熟にして黄身を崩し、カレーと混ぜて食べると、さらにクリーミーで美味しくなりますよ。
Step 3
大きめの丼にご飯を2杯分、見た目よく盛り付けます。ご飯を丼いっぱいにせず、2/3程度にすると、カレーを添えるスペースができて盛り付けやすくなります。
Step 4
準備したカレーをご飯の横に、彩りよくかけます。ご飯とカレーを分けて盛り付けると、見た目も食欲をそそり、食べたい量だけ混ぜて食べやすくなります。
Step 5
先ほど作った目玉焼き2個を、カレーの上にそっと乗せます。黄身を割らないように、優しく乗せてくださいね。
Step 6
このカレー丼の決め手！辛味を加えるキムチシーズニング1袋を、カレーの上に均一に振りかけます。キムチシーズニング特有の旨味と辛味が、カレーと最高のハーモニーを生み出します。
Step 7
最後に、豊かな香りや彩りを添えるパセリのみじん切りをパラパラと散らせば、美味しいピリ辛キムチカレー丼の完成です！
Step 8
キムチシーズニングのピリ辛さとカレーの豊かな風味、そしてクリーミーな目玉焼きの組み合わせは絶品です。一口食べたら止まらなくなる美味しさですよ。
Step 9
このように超簡単に完成したピリ辛カレー丼、ぜひ美味しく召し上がって、楽しい食事の時間をお過ごしください！
