簡単！じゃがいもとハムの炒め物
簡単！じゃがいもとハムの炒め物
あっという間にできる、じゃがいもとハムの炒め物レシピ
冷蔵庫にあるじゃがいもとハムさえあれば、あっという間に完成する超簡単レシピをご紹介します。シンプルながらも美味しいので、ご飯が進むこと間違いなし！お子様のおやつにも、しっかりとした一食としてもぴったりです。
主な材料- じゃがいも（適量）
- ハム（お好みの種類、適量）
調味料- 塩（大さじ1杯、またはお好みで調整）
- 塩（大さじ1杯、またはお好みで調整）
調理手順
Step 1
まず、じゃがいもの皮をピーラーや包丁でむいてください。皮をむく際は、手を傷つけないように十分注意しましょう。
Step 2
次に、じゃがいもを食べやすい大きさに切ります。スライサーがあれば便利ですが、ない場合は包丁でできるだけ細く千切りにしてください。細かく切ることで火の通りが早くなり、味も染み込みやすくなります。
Step 3
ハムもじゃがいもと同じくらいの細さに切って準備します。ハムを細く切ることで、じゃがいもと一緒に炒めたときの食感がより調和します。
Step 4
フライパンに軽く油をひき、切ったハムをまず入れて炒めます。ハムから脂が出てきて風味が増します。ハムがある程度炒まったら、じゃがいもを加えて一緒に炒め続けます。じゃがいもが透き通ってきて、軽く焼き色がついてきたら、塩を加えて味を調えましょう。塩の量はご自身の好みで調整し、ハム自体の塩分も考慮して加えてください。全ての材料がよく火が通ったか確認し、火を止めれば美味しいじゃがいもとハムの炒め物の完成です！
