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簡単!おうちでできる!ふわふわマヨガーリックロールパン





簡単!おうちでできる!ふわふわマヨガーリックロールパン

フライパン不要!朝食パンで作る、絶品ガーリックパンの作り方

簡単!おうちでできる!ふわふわマヨガーリックロールパン

たまに無性に食べたくなる、あのカリッ&甘いガーリックパン。でも、バゲットがないと作れないと思っていませんか?このレシピなら、そんな心配はもういりません!実家では、いつも「このガーリックパンが一番美味しい!」と母が褒めてくれるので、張り切って作っているんです。先日も母からリクエストがあったのですが、なんと!家にはバゲットがなく、近所のパン屋さんにも在庫がなかったのです。「無いものは無い!」ということで、代わりに家にあったふわふわのロールパンを使ってみることにしました。結果は…?驚くほど美味しくできたんです!バゲットに負けない風味と、外はカリッと中はしっとりの食感に、きっとあなたも驚くはず。これでもう、どんなパンでも美味しいガーリックパンに変身させられますよ!それでは、フライパンもオーブンも使わず、キッチンにあるものであっという間に作れる、ロールパンで作るガーリックパンの秘訣を、詳しくご紹介しましょう。

料理情報

  • 分類 : パン
  • 材料カテゴリ : その他
  • 状況 : おやつ
  • 調理法 : 焼く
  • 人分 : 2 人分
  • 調理時間 : 30 分以内
  • 難易度 : 誰でも

材料

  • ロールパン 6個
  • 無塩バター 3大さじ
  • にんにくみじん切り 2大さじ
  • オリゴ糖またははちみつ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 乾燥パセリ 少々 (お好みで)

調理手順

Step 1

まずは、ガーリックバターソースの準備から始めましょう!耐熱容器にバター3大さじを入れ、電子レンジで約10〜20秒加熱して、なめらかに溶かします。焦げ付かないように、加熱しすぎには注意してくださいね。

Step 1

Step 2

ボウルに溶かしバターを移し、にんにくのみじん切り2大さじ、オリゴ糖(またははちみつ)大さじ1、マヨネーズ大さじ1、そして彩りのために乾燥パセリ少々を加えます。スプーンや小さな泡立て器を使って、全ての材料が均一に混ざり合い、なめらかなソースになるまでよく混ぜ合わせます。マヨネーズを加えることで、ソースがまろやかになり、コクが増しますよ。

Step 2

Step 3

次に、美味しいガーリックパンの土台となるロールパンを準備します。ロールパン6個を、ナイフで上から下に向かってそっと半分に切り込みを入れます。パンが崩れないように、優しく扱うのがポイントです。完全に二つに割っても、パンの上面に切り込みを入れて「口」を作るようにしてもOKです。

Step 3

Step 4

先ほど作った、甘くて香ばしいガーリックバターソースを、切り込みを入れたロールパンの断面にたっぷり塗っていきます。パンがソースをしっかり吸い込むように、惜しみなく塗るのが、美味しさの秘訣です!

Step 4

Step 5

ソースを塗ったロールパンを、エアフライヤーのバスケットや、クッキングシートを敷いた天板に、重ならないように並べます。少し間隔を空けて並べると、全体がきれいに焼き上がりますよ。

Step 5

Step 6

さあ、焼く時間です!準備できたロールパンをエアフライヤーに入れ、温度は180℃に設定し、約5分間焼きます。パンの大きさや、お使いのエアフライヤーの機種によって焼き時間は多少前後することがありますので、焼き色を見ながら調整してくださいね。

Step 6

Step 7

5分後、パンの表面がきつね色になり、美味しそうな焼き色がつきましたか?それなら大成功です!エアフライヤーからそっと取り出し、温かいうちに召し上がってください。外はカリカリ、中はしっとりとした、おうちでできたての絶品ガーリックパンの完成です!牛乳やコーヒーと一緒にどうぞ。

Step 7



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