簡単美味しい！キャベツと豚ひき肉のどんぶり

ボリューム満点、ヘルシーなキャベツと豚ひき肉のどんぶりレシピ

新鮮なキャベツと柔らかい豚ひき肉の素晴らしい組み合わせをお楽しみください。あっという間に食べきってしまう、魔法のようなキャベツのどんぶりを自宅で簡単に作りましょう。シンプルな材料で、素晴らしい一食を完成させることができます。

まず、新鮮なキャベツ（150g）をきれいに洗い、水気をしっかり拭き取ってから、約2cm角の角切りにしてください。食感を保つために、あまり細かく切りすぎないように注意しましょう。

Step 1

温めたフライパンに豚ひき肉（600g）を入れ、炒めます。脂が出てきて、肉の色が赤みを失うまでしっかりと炒めましょう。この段階で塩（3g）とこしょう（3g）を加えて下味をつけると、さらに美味しくなります。

Step 2

豚ひき肉が半分くらい火が通ってきたら、切ったキャベツを加えて一緒に炒め合わせます。キャベツがしんなりして柔らかくなるまで、さらに約3〜5分炒めましょう。強火で手早く炒めることで、キャベツのシャキシャキとした食感を活かすことができます。

Step 3

最後に、調味料をすべて加えます。醤油大さじ3、酢小さじ1、砂糖大さじ1、そしておろしにんにく大さじ1を入れ、材料全体が均一に混ざるように混ぜながら1〜2分さらに炒めます。調味料が全体にしっかり馴染むまで炒めれば、美味しいキャベツのどんぶりの完成です。

Step 4